Мягкий сыр с печеным перцем и лимонным соусом по французски
Откройте для себя мягкий сыр с печеным перцем и лимонным соусом по-французски. Идеальное сочетание нежного козьего сыра, сладкого перца и лимона!
Продукты
- мягкий сыр (лучше козий) у меня рассольный "парижская буренка"- 100 г
- сладкий болгарский перец- 1 крупная мясистая шт.
- оливковое масло ideal pure- 1 ст.л.
- лимон-1/4
- цедра 1/4 лимона
- соль
- перец .
- острый красный перец- 1 шт. (по- желанию)
Пошаговый способ приготовления
Перцы очистить и порезать крупными дольками.
Запечь при 220 гр. до мягкости и подрумянивания около 25 мин.
Очистить от кожицы- для этого поместить горячими на 15 минут в полиэтиленовый пакет.
Снимите цедру с лимона и нарежте ее полосками. При желании можно сварить цедру в сиропе 1-2 мин.
Выжмите сок из лимона, добавьте черный перец и оливковое масло IDEAL PURE, с мягким благородным вкусом! Слегка взбейте.
Мягкий сыр нарежьте небольшими ломтями, полейте соусом, сверху выложите печеный перец.
Украсьте цедрой и веточками зелени (у меня молоденькая мята)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 апреля 2015, 17:19
Ароматно и вкусно! А сын отличные фото сделал!)
27 апреля 2015, 19:13
Вкусное блюдо! Фотографии очень красивые!
27 апреля 2015, 19:36
Очень вкусно, Светлана! Фото отличные.
27 апреля 2015, 20:54
спасибо!
27 апреля 2015, 20:55
спасибо!
27 апреля 2015, 20:55
спасибо!
28 апреля 2015, 00:06
28 апреля 2015, 00:07
за здоровье! спасибо!
28 апреля 2015, 00:16
Светлана, изящное начало трапезы... Название очень поэтичное!
28 апреля 2015, 02:19
Красочно и вкусно получилось!
28 апреля 2015, 07:50
С удовольствием бы сейчас насладилась этим блюдом! Очень вкусно!
И спасибо за небольшую экскурсию!
28 апреля 2015, 08:19
Светик, очаровательная закуска!
28 апреля 2015, 08:28
Просто, очень вкусно и красочно. А фото - класс.
28 апреля 2015, 08:30
Девочки, спасибо!
28 апреля 2015, 10:17
Ах ... Париж 💞💞💞 Светик , все отдельно обожаю 😘😘😘 А вместе не пробовала 😃😃😃 Забираю в копилочку 🌺🌺🌺
28 апреля 2015, 10:44
Светочек-шарман!
28 апреля 2015, 13:43
Светик, как красиво! И в Париже, и у тебя на тарелочке!
11 мая 2015, 22:13
Вкусная закусочка!
11 мая 2015, 22:20
11 мая 2015, 22:20
11 мая 2015, 22:22
девочки, большое спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти