Гречнево мясной пирог
Приготовьте вкусный гречнево-мясной пирог с фаршем индейки и гречневой ядрицей. Легкий рецепт с готовым тестом и ароматными специями. Попробуйте!
Продукты
- готовое дрожжевое тесто-400 г ( у меня с морозилки)
- гречневая ядрица от мистраль-1 пакетик
- соль-
- фарш индейки-200 г
- смесь молотого красного и черного перцев-
- луковица-1 шт. (крупная)
- молоко или сливки нежирные-2 ст.л.
- семена тмина
- растительное масло-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Дрожжевое тесто заранее вынуть из холодильника и разморозить.
Гречневую крупу отварить в пакетике в подсоленной воде до готовности.
Луковицу очистить и мелко нарезать.
На растительном масле обжарить нарезанный лук до легкого золотистого цвета.
Добавить к обжаренному луку фарш индейки, посолить, поперчить и довести до полной готовности.
Отваренную гречку вынуть из пакетика, добавить в сковороду к обжаренным луку и фаршу.
Перемешать начинку.Остудить.
Готовое тесто раскатать в тонкий пласт и выложить на него начинку.
Свернуть тесто в рулет, швы соединить.
Выложить тесто в виде улитки на смазанный маслом в форму. Оставить в теплом месте на 20 минут.
Смазать пирог молоком, посыпать семенами тмина.
Выпекать пирог в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30 минут.
Подавать с молоком или кефиром.
Полноценный и достаточно сытный ужин.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 апреля 2015, 19:06
Сытно и вкусно! Умничка!
25 апреля 2015, 19:08
Больщое спасибо!
25 апреля 2015, 20:06
Вкусно очень! И такой красивый-улиточка!
25 апреля 2015, 20:10
Какой же замечательный пирог)
26 апреля 2015, 00:35
Аппетитный пирог!!!!
26 апреля 2015, 08:44
Большое!
26 апреля 2015, 08:44
Спасибо, Наталья!
26 апреля 2015, 08:44
Оля,спасибо!
26 апреля 2015, 13:50
Замечательный пирог.
26 апреля 2015, 15:20
Спасибо!
26 апреля 2015, 15:24
Симпатично Аппетитный 👍🏻
26 апреля 2015, 16:04
Оля, благодарю!
26 апреля 2015, 16:37
26 апреля 2015, 16:51
03 мая 2015, 19:25
Я когда-то делала...,очень сытный пирог!
03 мая 2015, 19:54
Да, сытный! Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти