Вход | Регистрация
Салат с соусом песто
Ингредиенты
- для соуса:
- зелёный базилик 1-2 пучка
- пармезан тёртый горсть
- чеснок 1 зуб
- кедровые орешки горсть
- оливковое масло
- соль, лимонный сок
- для салата:
- помидор
- огурец
- кальмар отварной ( креветки)
Пошаговый рецепт приготовления
Я готовлю соус исходя из имеющихся продуктов,
если нет базилика, то заменяю петрушкой или рукколой,
могу добавить вяленые томаты или оливки,
Сегодня стандартный набор.
Все ингредиенты измельчить в блендере до необходимой консистенции,
можно с кусочками, можно более гладко
Собственно уже можно соус употребить, даже без ничего)
А можно заправить им салат, например с помидором, огурцом и кальмаром или креветками.
Или любой другой, по вкусу и желанию.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Песто - популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра.
Готовить его очень просто, а вкус порадует даже самых строгих критиков)
Песто добавляют в пасту и салаты, подают к мясу, рыбе, сыру и овощам.
С помидорами невероятно вкусно)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Какая элегантная подача!
Я люблю чтобы еда выглядела красиво)
Эффектно 💐
Красиво подано!