Постный картофельный салат деревенский
Постный картофельный салат "деревенский": картофель, маринованный огурец, перец, лук и растительное масло. Вкусно и полезно! Рецепт с солью и перцем.
Продукты
- картофель - 250 г.
- маринованный огурец - 2 шт.
- маринованный перец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло для жарки и для заправки
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Деревенский тёплый салат, подразумевает под названием простые доступные ингредиенты, но главное, чтобы было сытно!
Огурцы домашнего маринования с "остринкой". Угостили.
Перцы тоже домашнего маринования.
Ставим вариться в присоленную воду очищенную картошку, желательно мелкую.
Затем сливаем воду, разрежем на длинные дольки.
Пока картошка варилась, луковицу разрежем на длинные дольки и обжарим в растительном масле, но не "в кашу", до полуготовности.
Высыпаем лук в картофель. Перцы вынимаем из маринада на доску и разрежем на полоски.
Огурцы тоже покрошить соломкой. Соединить с остальным составом, полить уже маслом для салатов, поперчить, посолить, но в меру, так как уже добавлены пикантные ингредиенты и надо сначала попробовать!
Отлично подходит для быстрого ужина Очень вкусно!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
31 марта 2015, 04:39
Очень ярко и вкусно!!!
31 марта 2015, 05:21
Отличный картофельный салат ! ! !
31 марта 2015, 08:36
Такой салат делаю , только без перца 😉 Вкусно 👍👍👍
31 марта 2015, 13:26
вкусный салат,и я такой делаю,только с печёным перцем без кожицы!
31 марта 2015, 14:20
Превосходный салатик!!!! Я думаю, что он отлично на ужин подойдет вместо основного блюда
31 марта 2015, 14:42
Отличный салатик!!!!!!!! Нашенский такой!!!!!
31 марта 2015, 15:25
Очень вкусно!
31 марта 2015, 17:59
Вкусно и так солнечно!
02 апреля 2015, 07:25
Люблю такие салатики!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти