Салат из сушёных грибов и капусты
Салат из сушёных грибов и капусты — идеальное блюдо! Добавьте белокочанную капусту, лук, растительное масло, лимонный сок, соль, перец и сахар.
Продукты
- капуста белокочанная( или краснокочанная)- 150-200 гр
- сушёные грибы- 50 гр
- лук репчатый- 50 гр
- растительное масло- 50 гр
- лимонный сок- 0,5-1 ст.л.
- соль
- перец, сахар
Пошаговый способ приготовления
Грибы замачиваем на 1-2 часа в тёплой воде.
Затем их отвариваем, вынимаем и нарезаем кубиками( воду можно оставить для другого блюда)
Капусту нашинковываем и перетираем с солью до выделения сока.
Лук очищаем и измельчаем.
Всё смешиваем, солим, перчим, добавляем лимонный сок, сахар и растительное масло.
Приятного аппетита
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень люблю этот салат. Он может и обед заменить, и отлично в качестве гарнира пойдёт, да и просто замечательным добавлением к блюду будет. Угощайтесь.
Комментарии
30 марта 2015, 23:28
Отличный салатик!!! В этом году надо будет побольше грибов запасти, а то я уже практически все съела, остались только маринованные....
30 марта 2015, 23:30
Вот завтра и зделаю такой салатик!
30 марта 2015, 23:42
Ух ты, как просто и как вкусно!
31 марта 2015, 05:15
Эх, хорош салатик! Жаль грибов сушеных нет, но я попробую с шампиньонами сделать, вдруг тоже вкусно будет.
31 марта 2015, 05:18
Классный салат ! ! !
31 марта 2015, 08:31
С сушеными грибочками 😉 Как интересно 😉 Аппетитный 👍👍👍
31 марта 2015, 10:13
Вкусно!!
31 марта 2015, 10:14
спасибо, мои дорогие буду очень рада, если пригодится
31 марта 2015, 11:22
Постно, просто, вкусно - суперский салатец!
31 марта 2015, 13:35
о,да!грибы и капуста-это вкусно!
31 марта 2015, 14:04
Все капустные салаты-моя еда! Хороший салатик! Я чуть не так делаю-надо как-нибудь вариантом выложить к тебе!
31 марта 2015, 15:31
Очень хороший салатик!
31 марта 2015, 17:25
Вкусный салат!
31 марта 2015, 20:07
Вкусный салатиК!
01 апреля 2015, 01:00
буду с нетерпением ждать
01 апреля 2015, 01:00
спасибо, что заглянули и оценили
02 апреля 2015, 07:26
Как же я люблю сушеные грибы.....у них дух особенный.?..
02 апреля 2015, 18:35
этто точно
14 апреля 2015, 22:40
Как вкусно,хоть и постно!
14 апреля 2015, 23:58
22 апреля 2015, 12:05
Вкусненько!
22 апреля 2015, 12:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти