Салат из сушёных грибов и капусты
Ингредиенты
- капуста белокочанная( или краснокочанная)- 150-200 гр
- сушёные грибы- 50 гр
- лук репчатый- 50 гр
- растительное масло- 50 гр
- лимонный сок- 0,5-1 ст.л.
- соль
- перец, сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы замачиваем на 1-2 часа в тёплой воде.
Затем их отвариваем, вынимаем и нарезаем кубиками( воду можно оставить для другого блюда)
Капусту нашинковываем и перетираем с солью до выделения сока.
Лук очищаем и измельчаем.
Всё смешиваем , солим, перчим, добавляем лимонный сок , сахар и растительное масло.
Приятного аппетита
Дополнительная информация
Очень люблю этот салат. Он может и обед заменить, и отлично в качестве гарнира пойдёт, да и просто замечательным добавлением к блюду будет. Угощайтесь.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Отличный салатик!!! В этом году надо будет побольше грибов запасти, а то я уже практически все съела, остались только маринованные....
Вот завтра и зделаю такой салатик!
Ух ты, как просто и как вкусно!
Эх, хорош салатик! Жаль грибов сушеных нет, но я попробую с шампиньонами сделать, вдруг тоже вкусно будет.
Классный салат ! ! !
С сушеными грибочками 😉 Как интересно 😉 Аппетитный 👍👍👍
Вкусно!!
спасибо, мои дорогие буду очень рада, если пригодится
Постно, просто, вкусно - суперский салатец!
о,да!грибы и капуста-это вкусно!
Все капустные салаты-моя еда! Хороший салатик! Я чуть не так делаю-надо как-нибудь вариантом выложить к тебе!
буду с нетерпением ждать
Очень хороший салатик!
Вкусный салат!
Вкусный салатиК!
спасибо, что заглянули и оценили
Как же я люблю сушеные грибы.....у них дух особенный.?..
этто точно
Как вкусно,хоть и постно!
Вкусненько!