Салат летнее удовольствие
Салат "Летнее удовольствие" с свежими помидорами, рукколой, сладким перцем, огурцом, клубникой и брынзой: вкусно, ярко и полезно с оливковым маслом и лимоном!
Продукты
- помидор свежий - 1 шт.
- руккола - 1 горсть
- желтый сладкий перец - 1/3 шт.
- свежий огурец - 1 шт.
- лук-порей - 1/2 стебля
- ягоды клубники - 10-12 шт.
- брынза - 40 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- молотый черный перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
Огурец вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
Сладкий перец нарезать соломкой.
Лук-порей нарезать кольцами.
Помидоры нарезать на небольшие кусочки.
Клубнику разрезать на половинки.
Рукколу вымыть, обсушить и выложить на блюдо.
Выложить по краю блюда нарезанные кружочки огурцов.
Затем аккуратно перемешать остальные ингредиенты и выложить на блюдо.
Брынзу раскрошить и добавить к салату.
Для соуса взбейте оливковое масло с лимонным соком, посолить, поперчить и полить им салат.
Украсьте рукколой.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 марта 2015, 13:41
Клубника с огурцом 😉 Необычное сочетание вкусов ( для меня ) 😉
17 марта 2015, 15:23
Интересное сочетание!!!
17 марта 2015, 19:09
Спасибо, Ольга!
17 марта 2015, 19:10
Спасибо,Татьяна! Это вкусно!
17 марта 2015, 20:44
С удовольствием бы попробовала "Удовольствие"!
17 марта 2015, 21:05
Спасибо, Маша! Угощайтесь!
18 марта 2015, 00:29
для меня очень необычное сочетание
18 марта 2015, 19:05
Спасибо!
25 марта 2015, 01:44
Сколько свежести!!!
26 марта 2015, 00:07
Как же нежно представлено!
26 марта 2015, 07:41
Спасибо, Таня!
26 марта 2015, 07:41
Благодарю, Наташа!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти