Салат с осьминогами и маслинами «цветочная поляна»

Ингредиенты

  • понадобиться на 1 порцию:
  • 1 стебель сельдерея.
  • 1\4 часть сладкого красного перца
  • 1\4 часть садкого оранжевого перца
  • 3-4 редиски.
  • горсть маслин «itlv»

Пошаговый рецепт приготовления

1. Из сладкого красного и оранжевого перца, вырезать несколько цветочков, тоже самое проделать с редиской.

2. Вырезанные цветочки переложить на другую тарелку.

3. Остатки от перца и редиски порезать небольшими кубиками.

4. Порезать сельдерей.

5. На тарелку выложить вымытые и обсушенные листья салата, выложить порезанные овощи слегка присолить.

6. Выложить креветки и осьминогов, равномерно по тарелке распределить цветочки.

7. Нарезать горсть маслин кружочками и выложить в салат.

8. Салат заправить соком лимона и оливковым маслом, по желанию посолить.

Пошаговые фото рецепта

Салат с осьминогами и маслинами «цветочная поляна»: фото шаг 1Салат с осьминогами и маслинами «цветочная поляна»: фото шаг 2Салат с осьминогами и маслинами «цветочная поляна»: фото шаг 3Салат с осьминогами и маслинами «цветочная поляна»: фото шаг 4Салат с осьминогами и маслинами «цветочная поляна»: фото шаг 5Салат с осьминогами и маслинами «цветочная поляна»: фото шаг 6Салат с осьминогами и маслинами «цветочная поляна»: фото шаг 7Салат с осьминогами и маслинами «цветочная поляна»: фото шаг 8

Дополнительная информация

Мне непременно  хотелось реализовать идею с очень летней подачей салата. Прочитав рецепт скажете….хлопотно, а вот и нет,  нет при помощи кондитерских вырубок и плунжеров вырезать из овощей цветочек-другой не так уж и трудно,  салат получается без отходный, так как обрезки режутся кубиками и отправляются в салат.  Зато на тарелке и столе смотрится просто потрясающе, ярко и мега аппетитно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ольчик
17.03.2015 09:29
Ответить

Ой как ярко, сочно, вкусно! Прям лето-лето на тарелке!
 

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 09:55
Ответить

Олечка, спасибо!!!!

Ответить

Очень красиво! 

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 09:57
Ответить

Леночка, спасибо!!!!

Мисс
17.03.2015 09:36
Ответить

Ах, мастерица-рукодельница! Удачи!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 09:58
Ответить

Светочка, спасибо!!!!

МурКатеринка
17.03.2015 10:19
Ответить

Какой яркий салатик!!! 

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 10:20
Ответить

Катя, спасибо!!!!!

Рахат Лукум
17.03.2015 10:57
Ответить

Красота какая! Настоящая поляна!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 11:17
Ответить

Леночка, спасибо!!!!!!

katrina1990
17.03.2015 11:04
Ответить

красота, нравится очень

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 11:16
Ответить

Катенька, спасибо!!!

Tamara Shepeleva
17.03.2015 11:06
Ответить

Оля, обожаю твои рецепты и особенно фото!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 11:15
Ответить

Спасибо,дорогая!!!!!!!!!

dik723
17.03.2015 11:33
Ответить

Красиво! Прям праздник на тарелке.И фотки супер,особенно модный нынче деревянный фудфон.

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 12:25
Ответить

Спасибо!!!!

Ответить

Очень КРАСИВО))))

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 12:26
Ответить

Наталья, спасибо!!!!

Olga
17.03.2015 12:37
Ответить

Эффектно ... Красиво .. Аппетитно 👏👏👏

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 12:39
Ответить

Оля, спасибо!!!!!

Ксюшенция
17.03.2015 12:38
Ответить

Сколько красок на тарелке Обалденно красивый и вкусный салатик!!!!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 12:42
Ответить

Ксюшенька, спасибо!!!!!!

Жанна
17.03.2015 13:13
Ответить

Красота!!!! 

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 13:45
Ответить

Жанночка, спасибо!!!!!!

Лена72
17.03.2015 14:52
Ответить

Оль, красота неземная 

Как хочется лета, у нас ещё снег лежит.

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 14:54
Ответить

Лена, благодарю ))))) У нас пока тоже особо не позагораешь, вот хоть на тарелке сделала лето )))))

byrenka
17.03.2015 15:10
Ответить

Не найду слов чтобы выразить красоту этого блюда!!!!!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 15:21
Ответить

Танечка, спасибо!!!!!

Selena
17.03.2015 16:32
Ответить

Оля, наверное сама Богиня Афродита помогала тебе делать этот салат! :) Офигенно красиво!!!!! Ну а не вкусно быть не может!!!! ШИКАРНО!!!!! 

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 16:59
Ответить

Леночка, спасибо!!!!!

nestea
17.03.2015 17:05
Ответить

Супер, вот это реально летняя подача!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 17:09
Ответить

Спасибо,дорогая!!!!

Света C.
17.03.2015 19:04
Ответить

Шикарный салат!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 20:17
Ответить

Светочка, спасибо!!!!!

diana1616
17.03.2015 20:13
Ответить

Оля, восхитительный и салат, и фото!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 20:18
Ответить

Светочка, огромное спасибо!!!!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 20:20
Ответить

Леночка, спасибо дорогая!!!!!!

irina vladimirovna
17.03.2015 22:18
Ответить

Оленька,потрясающая красота!Очень яркий салатик!Прямо-таки цветочная поляна!

Linda82 (Marioka82)
17.03.2015 22:23
Ответить

Ирочка, спаисбо!!!!!

krolya
18.03.2015 00:20
Ответить

очень красиво

svetluha
21.03.2015 21:23
Ответить

Лето в тарелке! Очень красивая, гармоничная во всех отношениях полянка вышла! Терзала фото, думала, что сиреневые цветочки тоже плунжером сделаны, но, видимо, все же настоящие. 
 

Tatjana
25.03.2015 01:33
Ответить

Похож на полянку,здорово! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели