Вход | Регистрация
Мультизезновые маффины с чёрной смородиной
Ингредиенты
- 25 гр. масла виноградных косточек «iltv»
- 150 гр. мультизлаковых хлопьев
- 150 гр. пшеничной муки
- 100 гр. цельнозерновой муки
- 125 гр. коричневого сахара
- 25 гр. обжаренного арахиса
- 1 чл разрыхлителя
- 125 гр. 0,1% натурального йогурта
- 75 мл. 1,5% молока
- 2 яйца
- 1 крупная груша
- 200 гр. ягод (у меня замороженная черная смородина)
- щепотка соли
- оливковое масло «iltv» для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
Духовку разогреть до 200 градусов, форму для маффинов смазать маслом.
Арахис нарубить не слишком мелко.
В большой миске соединить все сухие ингредиенты.
Во второй миске смешать молоко, масло, йогурт и яйца.
Грушу натереть на мелкой терке и добавить в молочно-яичную смесь.
Соединить сухие и мокрые смеси. Замесить тесто.
Добавить в тесто смородину и осторожно перемешать.
Разложить тесто по формам.
Выпекать 20 минут при 200 градусах, затем температуру убавить до 180 градусов и печь еще 10 минут, до сухой лучинки.
Вынуть форму из духовки дать постоять 5 минут.
Достать маффины из формы остудить на решетке.
Подавать с чаем, молоком или кефиром.
Их данного количества теста у меня получилось 12 маленьких и один средний маффин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
ам-ам........
Аппетитные маффины!
Спасибо, Аля!!!
Очень вкусные маффины!
Правда вкусные, несмотря на то что полезные!!!
Ух, сколько ягод!!!
Мы скупится не привыкли!!!
Смородина красиво в выпечке смотрится!
Точно, Танюшка!! Спасибо!!!
Одна партия как куличики получилась!
Жанн, это форма такая из ИКЕИ!!!!
полезные маффины, я к Вам на чай
Прошу, прошу!!! Проходите, Угощайтесь!!!
Какая вкуснотища!!!
СПА-СИ-БО!!!!!
Татьян, представляю, насколько они вкусные! А высокие-то какие получились!
Наташенька, спасибо - хорошо поднялись!!!
Какие аппетитные 👏👏👏
Оленька, спасибо, дорогая!!!!
это точно моё
Забирай, Зоинька!!!
Замечательные маффины!!
Спасибо, большое!!!
Андрей, благодарю!!!
Шикарнючие кексы, очень люблю ароматную черную смородинку в выпеке! Очень вкусно!!!!
Танечка, высокие ягодные красавцы!!!