Спагетти в луковом соусе с икрой
Попробуйте спагетти в луковом соусе с икрой мойвы и сливками. Идеальное сочетание вкусов для гурманов! Подавайте с черной икрой. Рецепт внутри!
Продукты
- спагетти «borges» - 200 г
- вода для варки пасты (не менее 2 литров)
- соль
- для соуса:
- 2-3 ст.л. оливкового масла «borges»
- лук – 2 шт
- чеснок – 1 зубчик
- сливки 32% - 100 мл
- икра мойвы с васаби – 4 ст.л.
- соль
- перец
- для подачи:
- икра черная
Пошаговый способ приготовления
Отварите спагетти «Borges» в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте.
Пока варится паста, приготовим соус.
Для соуса очистите лук и чеснок, мелко порубите их. Нагрейте оливковое масло «Borges» в глубокой сковороде или сотейнике поджарьте лук и чеснок до золотисто-коричневого цвета, помешивая. Добавьте сливки, перемешайте, слегка проготовьте на среднем огне. Добавьте свежемороженную икру мойвы с васаби и специи, если нужно. Прогрейте несколько минут. Смешайте пасту и соус.
Перед подачей на стол выложите икру мойвы и черную икру на пасту и подавайте немедленно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Спагетти, сливочный соус и икра... Настоящий праздник!
Комментарии
09 марта 2015, 19:13
Как нежно получилось!
09 марта 2015, 21:00
Вкусное блюдо! Очень люблю обжаренный лучок!Какой яркий цвет у икры,весенний!
09 марта 2015, 22:13
Ну ничёсе... С черной икрой! Фото очень гармоничное!
09 марта 2015, 23:17
красиво, празднично!
10 марта 2015, 10:05
Однако-кучеряво!!!!!!!!!!
10 марта 2015, 13:47
ну а чего же ?! гулять - так гулять!!))) я бы с удовльствием такую съела!)))
11 марта 2015, 21:56
Замечательные фото и шикарный рецепт!
11 марта 2015, 22:32
Сливочная вкусная паста!
11 марта 2015, 22:36
Всем большое спасибо за внимание к рецепту и комментарии!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти