Салат из свежих свеклы и моркови с апельсином и сыром.
Ингредиенты
- 1. свекла-1 небольшая
- 2. морковь- 1 средняя
- 3. лук красный- половинка
- 4. оливки с лимоном itlv-6-7 шт.
- 5. сыр апетина софт -треть коробочки
- 6. апельсин-1 небольшой
- 7. масло оливковое itlv-2 ст.ложки
- 8. апельсиновый сок – 2 ст.ложки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Овощи очистить, помыть и обсушить. Нашинковать сырую свеклу и морковь на корейской терке, лук нашинковать тонко. Оливки порезать на 3 части. Сложить все в просторную миску.
2. Апельсин очистить, разобрать на дольки и полностью очистить от пленок. Работать надо над миской, чтобы сок стекал. Чистую мякоть нарезать небольшими кусочками.
3. Сыр прямо в коробке надрезать ножом на кусочки и вытряхнуть их в миску с салатом.
4. Выжать сок из очистков апельсина, добавить еще- чтобы было 2 ст.ложки. Смешать сок с маслом, хорошо размешать и заправить салат. Сразу подавать, украсив свежей зеленью.
Дополнительная информация
Освежающий и пикантный салат. Свежие овощи, соленый нежный сыр, сочные апельсин, островатые оливки -гармонично и хорошо.
Какой яркий и красивый салатик получился!
Спасибо, Машенька!!!! Салатик и на вкус неплох!!!
Даже не сомневаюсь!
Ксюша , 🌺 Яркий и Полезный салат 👍👍👍
Спасибо, Оленька!!!!!!!!
СвежО и хрустко!! Незатейливо и вкусно!!! Это я к тому, что приготовить не сложно, а получается классно!! Неизбито!!! А главное - ЛЕГКОООО!!! По-весеннему!!!
Ахха, Леночка-свежо и неизбито-точно! И просто-почти всегда все есть.
Очень красивый и вкусный салатик, Оксана! С наступающим праздником!
Спсибо, Анна Юлиановна! И Вас с праздником!!!!!!!!!!
Оксаночка, вкусный, легкий, наш девичий салатик! С 8 марта, солнышко!
Спасибо, дорогая!!!!!
А красиво-то как!
Жаннчик- так предпразднично же!!!!! Спасибо!
Оксан, и фото, и салат - на высоте!
Спасибо, Наташенька! Стараюсь вся!
Салат супер ! ! !
Оксан, с праздником тебя !!! Помним, любим и уважаем, будь счастлива ! ! !
НЕ мясо-но на удивление хорош на вкус. Спасибо , Андрей!Обязательно продолжу быть!!!!
Все сказала в допинфе - добавить нечего!!!
Тогда выпьем- с праздником, Танечка!!!!!!!!!!
какие краски
Весна, Заюшка!