Яблочно-маковая запеканка
Ингредиенты
- яблоки - 2 шт.
- яйца - 4 шт.
- творог обезжиренный - 2 пачки(по 200 гр)
- сахар - 1 ст.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сок и тертая цедра 1 лимона
- соль - 1 щепотка
- маннка - 1 ст.л.
- мука-1 ст.л.
- разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
- мак - 1/2 ст.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мак промойте и залейте кипятком,закрыть крышкой и оставить на 1 час для набухания.
Яблоки очистите, нарежьте крупными кубиками.
Белки отделите от желтков. Белки, посолив, взбейте в пену.
Творог, желтки, сахар, ванилин, сок и лимонную цедру перемешайте до получения однородной массы, добавьте маннку и муку, смешанную с разрыхлителем, затем взбитые белки. 1/3 массы соедините с распаренным маком. В оставшуюся массу добавьте яблоки, перемешайте.
В смазанную маслом форму положите сначала яблочную массу, затем — маковую. Выпекайте торт в духовке 1 час 20 минут при 180 °.Запеканку оставьте в открытой духовке, чтобы она остыла.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
natalina
Ответить06.11.2007 14:36
Красота! чайку б сюда, вам 5!
vasilina
Ответить06.11.2007 14:37
Вкусно! 5
chudo
Ответить06.11.2007 14:41
Супер!
светланав
Ответить06.11.2007 14:49
Вкуснота!
марусёк
Ответить06.11.2007 14:54
здорово!
maresya
Ответить06.11.2007 15:04
Какая же это запеканка - это целый торт!!!55555
olgas08011973
Ответить06.11.2007 15:15
Впечатляет
марияn
Ответить06.11.2007 15:21
Спасибо ВСЕМ!!
karumniece
Ответить06.11.2007 15:59
Люблю запеканочки!5!
dewa
Ответить06.11.2007 16:04
вкусно!
mimi
Ответить06.11.2007 18:36
невероятно соблазнительно!
federal
Ответить06.11.2007 20:10
вкусненько,много вкусненького ты сегодня принесла,молодец
angelina-z
Ответить06.11.2007 23:46
Запеканка супер!5!
zooz
Ответить07.11.2007 09:58
Какой аппетитненький срез - супер
5!

elitna
Ответить07.11.2007 19:31
даааааа!5
alice_catty
Ответить07.11.2007 20:23
отличная запеканка!5!!!
zefirka
Ответить08.11.2007 01:27
Дайте,хоть один кусочек,ням ням!!!5
француженка
Ответить15.11.2007 15:32
Какая красота! Только, 5!
француженка
Ответить15.11.2007 15:32
Какая красота! Только, 5!
mara
Ответить07.01.2008 19:37
Только 5! очень симпатично!
ats2230 309 05
Ответить20.01.2008 17:33
вкусно!красиво!полезно!какая молодец,хозяюшка!5
rezept
Ответить21.02.2008 14:11
вкусно!5!
marusja
Ответить02.03.2008 02:12
Oчень красиво 5+!
tatoshca
Ответить01.04.2008 22:11
вкуснятинка 555
ноник
Ответить01.04.2008 22:54
У вас золотые руки!
sashyshecheka
Ответить02.07.2008 03:21
у меня даже нет слов 5
oksana malzew
Ответить06.01.2009 19:09
5+!!!
ligrin
Ответить31.12.2009 01:25
Мне понравилось "тесто" небольшим содержанием муки, однако от формы запеканка отделяется неважно, может быть не следует её остужать в духовке, а сразу поместить на холодное полотенце?
Мак придаёт небольшую горчинку. Обычно его проваривают с сахаром или мёдом. Поэтому - 4.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели