Стерлядь на праздник по русски для всех защитников отечества
Стерлядь на праздник по-русски: готовим вкусно для всех защитников Отечества! Стерлядь весом, лук, петрушка, соль, белый перец и сливочное масло.
Продукты
- стерлядь весом 1 200 г
- лук 2 шт.
- петрушка 1 небольшой пучок.
- соль, белый перец.
- масло сливочное 1,5 ст.л.
- фольга.
Пошаговый способ приготовления
Стерлядь промыть от слизи, выпотрошить и вырезать жабры. Снова промыть.
Внутри натереть солью и перцем, вложить петрушку и смазать маслом.
Рыбу уложить в смазанную форму, добавить лук порезанный полукольцами и накрыть фольгой.
Запекать в духовке в течении 15 минут, снять фольгу и запекать еще в течении 10-12 минут.
Подавать можно с картофельным пюре, но и лук который запекался тоже хороший гарнир!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это праздничное блюдо по рецепту Ксюши (стрелец 148 ) - поздравление для всех Защитников Отечества!!! С праздником!!! Счастья, мира, любви!!!
Ксюша правильно сказала, что, Осетр, Стерлядь...такая прекрасная рыба, что не нуждается ни в каких извращениях! Так что приготовила максимально быстро и просто! Было удивительно вкусно! 
Это 100 %!!! Проверено!!!
Я немножко внесла дополнения и изменения: заменила укроп на петрушку (т. к. больше ее люблю), и добавила лук, т.к. место в форме пустовало.
Комментарии
23 февраля 2015, 21:43
Точно: богато и без извращений! Я когда ингредиенты смотрела, подумала что рыбка сама по себе хорошА и в при очках не нуждается!
23 февраля 2015, 22:03
Неличка, спасибо! Да, отличные рецепты помнятся долго!
23 февраля 2015, 22:07
Жанночка, спасибо! Готовить вкусно и просто- к этому я стремлюсь, поэтому все чаще выбираю такие рецепты!
23 февраля 2015, 23:39
ОЙ ОЙ ОЙ!!! КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ! Сткрлядь, даже лучше иногда, чем осетр...как давно не ела...и не готовила. Спасибо что вспомнила сама...повторила...и напомнила! )) очень приятно! скажи ведь сливочное масло очень в тему! такой аромат и вкус...
23 февраля 2015, 23:41
Нель, ну вот и мой рецепт, благодаря Свете в вашем чудесном конкурсе! ура!
23 февраля 2015, 23:46
Ксюша, спасибо за рецепт! Маслице да.. очень в тему, и аромат и вкус дает, и помогает сохранить соки, мне кажется!
23 февраля 2015, 23:53
УрЯ!!!)))
23 февраля 2015, 23:56
Шикарная рыбка!
23 февраля 2015, 23:58
и непоследний
23 февраля 2015, 23:59
как же она сногшибательно выглядит
24 февраля 2015, 00:32
ВАХ! Вот это шикарный подарок! Ксюшин рецепт получил второе дыхание!
24 февраля 2015, 07:38
Самая вкусная рыба)
24 февраля 2015, 08:11
Стерлядь - у нас ее днем с огнем не найдешь 😰 Шикарно 👏👏👏 Светочка !!! 🌹🌹🌹
24 февраля 2015, 12:04
Красота какая! Настоящий праздник!
24 февраля 2015, 12:14
По царски, по царски! И рецепт замечательный, и повторение достойное! Супер!
24 февраля 2015, 13:45
Роскошная подача!
24 февраля 2015, 13:54
Фото - глаз не оторвать, прелесть, а не рецепт! Молодцы, девочки!!!
24 февраля 2015, 15:41
Царь-рыба!!!!
24 февраля 2015, 21:22
Красота! Совершенно согласна, что такая рыба не требует ничего лишнего, сама по себе она очень вкусная!
24 февраля 2015, 23:07
спасибо!
24 февраля 2015, 23:08
спасибо! заметь, Зайка, у нее во лбу звезда гороит!
24 февраля 2015, 23:08
24 февраля 2015, 23:09
24 февраля 2015, 23:10
Оленька, и у нас редко где можно найти! Спасибо!
24 февраля 2015, 23:10
24 февраля 2015, 23:10
спасибо, Светочка, за высокую оценку!
24 февраля 2015, 23:11
Девочки, спасибо всем огромное!
25 февраля 2015, 18:35
Блюдо очень красивое!
26 февраля 2015, 15:02
и чтобы мне да такая рыбина не понравилась!!!!!!!!!!Роскошь!
Фотография великолепная,любой кулинарный журнал обзавидуется!!!Круто,Светик!
26 февраля 2015, 15:21
Спасибо, дорогая! Рада, что понравилось!
26 февраля 2015, 19:24
Бесподобно!!! Просто бесподобно, Светочек!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти