Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Паштет из белой фасоли еда в пост

Вкусный паштет из белой фасоли для поста! Ингредиенты: белая фасоль Мистраль, лук, чеснок, растительное масло. Идеально для бутербродов с хлебом "жито".

Продукты

белая фасоль бланш от мистраль- 1/2 ст.
лук репчатый-1 шт
чеснок- 1 или 2 зубчика
масло растительное-2 ст. л
соль-
перец чёрный молотый-
уксус 7%-1 ч.л.
перец болгарский-для подачи
хлеб "жито"-для бутербродов

Пошаговый способ приготовления

Фасоль Бланш от Мистраль сварить согласно тексту на упаковке. Фасоль лучше сварить заранее.

Откинуть фасоль на дуршлаг,но жидкость сохранить. Прогружным блендером разбила фасоль в однородную массу,периодически подливая жидкость по чуть-чуть от неё.

На сковороде в масле подсолнечном обжарила немного чеснок мелко порубленный и положила к нему лук порезанный мелко. Сделала до готовности,отправила к фасоли, перемешала,досолила,поперчила и налила 1 ч л уксуса 7%. Уксус настаиваю с разными специями прямо в бутылочке для салатов и заправок. Делаю его 7 %.

Хорошо размешала фасолевый паштет и выложила его на хлеб "Жито",предварительно сделанный в тостере. Дополнила перцем болгарским.

Это вкусно)

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11494

Понравилось: 9

Автор: Наталья Курникова

Создан: 23 февраля 2015, 15:30

Каталоги: Закуски Паштет Паштет из фасоли

Дополнительная информация

Начало поста ВЕЛИКОГО, Этот паштет для всех ЗОЛУШЕК,принцев и королей,которые захотят постится. Полезный . Кладесь витаминов и белка растительного.
Очень вкусный!!!