Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блины дрожжевые от luba5

Попробуйте дрожжевые блины от luba5! Легкий рецепт с молоком, горячей водой, яйцами и дрожжами саф-момент. Вкусно и просто!

Продукты

350 мл молока
150 мл горячей воды (кипятка)
2 яйца
1/2 пакетика сухих дрожжей саф-момент
200 - 210 г муки
2 – 3 ст.л. растительного масла
1,5 ст.л. сахара
1/4 чайн. ложки соли

Пошаговый способ приготовления

Все ингредиенты смешать миксером и поставить тесто в теплое место подходить.

Через час тесто перемешать и дать постоять еще 30 – 60 минут, периодически осаживая тесто.

Внимание! Тесто быстро увеличивается в объеме (за 1-ый час - больше, чем в 2 раза), поэтому рекомендую взять кастрюльку побольше.

По минованию указанного времени, не перемешивая тесто, выпекать блины на сковородке, смазанной растительным маслом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13140

Понравилось: 20

Автор: sveta-koolinar

Создан: 21 февраля 2015, 12:31

Каталоги: Блины Блины дрожжевые Выпечка

Дополнительная информация

Ингредиенты уменьшила и немного подкорректировала под себя, а в целом выпекала их так, как написано у luba5. Рецепты у этого кулинара по домашнему уютные, вкусные и легкие в исполнении. Жаль, что сейчас не видно рецептов luba5 на главной странице сайта.

Очень понравился рецепт! Блинчики получаются кружевными, вкусными, подходят для любой начинки. Правда, мне больше понравилось есть их со сладким малиновым вареньем и сметаной.

Угощайтесь!