Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.

Фото к рецепту: Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.

Домашняя

Простой

8475

31

20

18 февраля 2015, 10:49

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Хорошо просеять кукурузную и пшеничную муку с разрыхлителем. Залить муку сывороткой, размешать и оставить на полчаса.

2. Вбить в тесто яйца, всыпать соль, сахар и паприку, влить томатный сок и тщательно взбить тесто миксером.

3. Добавить мелко шинкованные лук и перец, раскрошенную мелко брынзу Если брынза слишком соленая- отмочить и не солить тесто.

4. Влить масло «Идеал» , еще раз размешать и выпекать блинчики, изредка подмазывая сковороду. Эти блинчики удобнее наливать половником, и перед наливанием слегка перемешивать -чтобы начинка не осела на дне. Печь лучше на небольшой сковороде- удобнее переворачивать.

5. Подавать блинчики горячими, со сметаной и свежими овощами.

Пошаговые фото рецепта

Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.: шаг 1Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.: шаг 2Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.: шаг 3Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.: шаг 4Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.: шаг 5Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.: шаг 6Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.: шаг 7Блинчики закусочные кукурузные, с брынзой и овощами.: шаг 8

Дополнительная информация

Ароматные блинчики! Кукурузой пахнут, не хуже мамалыги с полентой! Овощи добавляют колорита и хрустят на зубах. Если не любите- протушите овощи перед закладкой в тесто. А мне очень нравится!  Макнуть в сметанку, и есть вприкуску с помидорками, а то и с сыром- отличный завтрак или ужин!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
18.02.2015 11:31
Ответить

Вау, прям блинчики с припеком! Классные какие. Просунь блинчик в монитор, а?????
 

ogiway
18.02.2015 13:03
Ответить

Ахха-припек внутри теста, так тоже делают. Забирай, Светуля!!!angry

Svettt
18.02.2015 14:40
Ответить

Стянула! Пасибо! Укусненько-укусненько!!!!

ogiway
18.02.2015 16:38
Ответить

byrenka
18.02.2015 12:41
Ответить

Классные какие - ноздрястые!!! Махнемся на оладьи!?

ogiway
18.02.2015 13:09
Ответить

laughЛегко! Даже еще не читая-вижу-вкусно! Благородный ченч!!

Пошла к тебе...

krisenok
18.02.2015 13:54
Ответить

Окси, а узорчик-то на их поверхности какой получился - прямо соты! Загляденье!!!

ogiway
18.02.2015 16:59
Ответить

Наташа-узорчику еще и дно сковороды способствует, купила себе маленькую и донышко у нее клетчатое.Но-от теста тоже зависит, когда блин сам дырчатый-рисунок от дна видно.laughangry

sveta-koolinar
18.02.2015 13:54
Ответить

Согласна их есть и на завтрак, и на ужин! А если туда еще рыбку завернуть, то и на обед. sad

ogiway
18.02.2015 17:01
Ответить

laughУууууу ты какааааая! С рыбкой еще! Каааанешна-тогда и обед-почти шаурмявка будетblush А вообще - удачные вышли-ахха-ешь и ешь!

Linda82 (Marioka82)
18.02.2015 14:02
Ответить

Оксана, как у тебя вкусно и ярко!!!!!!!!  И фото мега апетитные!

ogiway
18.02.2015 17:17
Ответить

laughРаботаю и работаю... и все над собой!!!Расту, блин!!!blushСпасибо!

Татьяна М.
18.02.2015 14:11
Ответить

Ой какой натюрморт! Вкусня!
 

ogiway
18.02.2015 17:20
Ответить

laugh ну так -ахха- маслом картина!angryСпасибо, Танюша!!!

sweta1
18.02.2015 14:56
Ответить

Класс!только  подумала оладьи с кукурузной мукой испечь,
как ты уже блинчики организовала.....ранняя ты моя птичка!
очень люблю такие-с  начинкой -припёком!

ogiway
18.02.2015 17:30
Ответить

laugh ахха-моя лошадка шустрее вышла...иногда бывает!blush И с ленивым припеком -так в тесто- я тоже люблю!angry

sweta1
18.02.2015 18:13
Ответить

blushэто ещё надо будет проверить,какая лошадь шустрее.....солнце у тебя раньше встаёт! всиравно напеку...

ogiway
18.02.2015 18:26
Ответить

frownangry

sweta1
18.02.2015 18:30
Ответить

blush

strelec148
18.02.2015 15:42
Ответить

ой, какие чудесные!!! в такую прикольную дырочку...как вафли практически! здоровско!

ogiway
18.02.2015 17:35
Ответить

laughСпасибо, Ксюнечка! Дырчато-вафельничные!!!laugh Стараюсь!!!angry

krolya
18.02.2015 16:05
Ответить

блинчики бомбезноаппетитные

ogiway
18.02.2015 17:37
Ответить

blushangryЗайка- ты где слова берешь такие!!!!

 

aurica
18.02.2015 16:13
Ответить

Замечательные блины!!!

ogiway
18.02.2015 17:42
Ответить

sadСпасибо, Аурика! Это вот в Молдавии, в Сороках, научили меня гогошары с мамалыгой и  брынзой есть, вот  порой вспоминаю.

ogiway
18.02.2015 17:45
Ответить

Далеко гляжу-высоко сижу!! Спасибо, Наташа!!

antea
18.02.2015 19:30
Ответить

Блинчики прямо загляденье, Оксана! Красивые, ароматные!

ogiway
19.02.2015 06:29
Ответить

Спасибо, Анна Юлиановна! Блинчики получились удачные.sad

Алевтина
18.02.2015 20:31
Ответить

Очень нежные!

ogiway
19.02.2015 06:29
Ответить

sadСпасибо, Алечка, мои любят пушистые нежные, ахха.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.52983173665480351.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели