Суп с горохом и ломаной пастой
Ингредиенты
- бульон куриный-1,2 л.
- морковь-1 шт.
- зелёный горошек-200 г.
- сладкий перец-0,25 шт.
- спагетти borges-пучок.
- сушёный базилик-щепотка.
- соль
- перец- .
- зелень петрушки при подаче.
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Суп от Джейми Оливера. Как известно,точных составляющих в своих передачах он не называет,поэтому и рецептов в интернете несколько версий...Я заменила свежий горошек на консервированный,поэтому добавляла его перед самой подачей. От себя добавила сладкий перец для аромата.
Бульон сварим заранее с целой луковицей,базиликом и куриной спинкой,например.
Морковь нарежем фигурным ножом на кружочки. Перец болгарский-на кубики.
Поломаем спагетти BORGES на произвольные удобные части типа вермишели и отправим вариться вместе с морковкой в бульон. Перец добавим позже. Свежий горошек варим тоже вместе. Если консервированный-разваривать его не надо,только в самом конце соединить с супом!
Посыпать при подаче свежей зеленью,сбрызнуть оливковым маслом.
Яркий супчик, детки точно оценят!
Спасибо,Наташ))))
Вкусный супец!!!
Спасибо большое!!!
Хорош супчик!!!
Любим супы,Ксюшик)))
Очень симпатичный супчик!!!
Рада,Танечка)))
Очень яркий супчик )))))вкусно!
С макарошками все в семье любят супы))) Спасибо!
С макарошками все в семье любят супы))) Спасибо!
очень полезный овощной супчик...легкий и вкусный! Танюш, а можно со свежемороженным еще.
так ещё вкуснеее
Да,надо купить-пригодится)))
Вкусный яркий супчик!
Алевтина,спасибо!