Торт,который не надо печь

Ингредиенты

готовые шоколадные коржи диам.26см-3шт
пол.ст.готового какао+2 ст.л. ликера
500 гр. творога
2 ст.л. сах.пудры

упаковка dickmann-14 шт-см.фото
400 гр. сливок
2 пакетика ванилин
2 пакетика закрепителя для сливок

Пошаговый рецепт приготовления

сливки взбить с ванилином и закрепителем

вафельки от Dickmanns отсоединить и оставить для украшения

творог перемешать с сах.пудрой и добавить dickmanns-перемешать слегка и добавить немного взбитых сливок

укладываем корж на блюдо,пропитываем какао,смазываем кремом ,затем следующий корж укладываем,пропитываем и наносим крем.на верхний корж наносим сливки и украшаем вафельками.Поставить в холодильник на час.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
24 человек сохранили

А что такое dickmann? И где взять простой хозяйке стабилизаторы для сливок? Я сама кондитер, но торты, которые в домашних условиях трудно сделать из-за невозможности достать те или иные ингредиенты, я на суд не выношу. Стабилизаторы для сливок продаются не в розницу, а на фирмах. Так что извините голосовать не буду, хотя рисунок конечно красивый.

инга_зайонц

05.11.2007 22:03

Ответить

wany05-может имеется ввиду загуститель для сливок?я как то видела такое в супермаркете, но когда понадобилось-не смогла найти. взяла сливки 33%(в пакете) и взбила-они сбиваются в крепкую пену.можно выйти из положения

wany05

05.11.2007 22:19

Ответить

Да, они сбиваются, но долго не держаться. Так что ваш торт может осесть в неподходящее для вас время. Поэтому для сливок используется стабилизатор.

elka-07

05.11.2007 22:28

Ответить

Загустители продаются во всех больших супермаркетах,я покупала SAHNEFEST производитель RUF(Германия).В упаковке 5 пакетиков,очень удобно.Один пакетик на 1\4 литра.

erka

05.11.2007 22:28

Ответить

Ну тогда можно обойтись и без сливок,если у вас проблема с загустителями и закрепителями.А Dickmanns стоит рядом с тортиком на блюдце-наверняка вы это уже пробовали,тем более в Москве...

05.11.2007 22:33

очень удобный рецепт

06.11.2007 01:01

беру себе,попробую,эту вкуснятину

angelina-z

06.11.2007 01:08

Ответить

Я тоже себе возьму.Выглядит очень аппетитно!!!555!!