Лазанья шиворот навыворот
Приготовьте лазанью шиворот-навыворот с пенне ригате, лесными грибами и шпинатом. Используйте оливковое масло и рикотту для бескомпромиссного вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Отварите пенне ригате «Borges» в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте.
Пока варится паста, приготовим соус.
Для соуса очистите лук и чеснок, мелко порубите их. Нагрейте оливковое масло «Borges» в глубокой сковороде или сотейнике поджарьте лук и чеснок до золотисто-коричневого цвета, помешивая. Добавьте размороженные грибы и продолжайте обжаривать на среднем огне минуты 3-4. Добавьте шпинат, специи, протертую мякоть томатов нарезанный мелким кубиком болгарский перец. Протушите несколько минут. Смешайте пасту и соус.
Перед подачей на стол при помощи двух чайных ложек выложите на пасту рикотту и подавайте немедленно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Идею приготовить такую «лазанью» нашла в сети на англоязычном сайте, решила попробовать, адаптировав рецепт с учетом своих предпочтений. А поскольку получилось вкусно, с удовольствием делюсь с вами блюдом. Угощайтесь!
Комментарии
08 февраля 2015, 19:08
КРАСОТАААА!!!! по ингредиентам понятно, что вкуснотаааа!!! Название заковыристое какое!!! расскажи, почему так назвала?
08 февраля 2015, 19:48
Вкусно и очень красвио! Тарелочка превосходная!
08 февраля 2015, 19:54
Вкусно и необычно, Наташа!
08 февраля 2015, 20:06
хорошо, что у меня сегодня тоже паста...а то, после твоей вкусноты, побежала бы сразу готовить))
но, на заметку всё-равно взяла))
08 февраля 2015, 20:25
Очень оригинальная лазанья,нет слов!А фотки пошаговые,ваще отпад! Там ножечек промелькнул.Не фирмы "тескома" часом? У меня тоже такой есть.
08 февраля 2015, 20:29
Нужно же и похулиганить чуть чуть: вот и решено с названием поиграть Спасибо, Ленчик!
08 февраля 2015, 20:30
Оленька, большое спасибо! Скоро со всеми салфеточками-тарелочками меня на лоджию выселят...
08 февраля 2015, 20:30
Окси, рада, что ты оценила!
08 февраля 2015, 20:34
Венер, мы как пасту закупили, кстати, благодаря твоему совету в Зельгроссе, так я своих второй день пастой кормлю
Я думала тебя удивить невозможно!
08 февраля 2015, 20:35
08 февраля 2015, 20:36
Дима, большое спасибо за приятный комментарий! Ножи у нас, ага, одинаковые! Потрясающе...
08 февраля 2015, 20:36
Благодарю, Светлана! Очень рада, что Вам пнравилось!
08 февраля 2015, 21:18
Красиво, очень аппетитно!
08 февраля 2015, 21:28
Вкуснятина!
08 февраля 2015, 22:23
ты слишком хорошего мнения обо мне ещё как можно удивить)))
08 февраля 2015, 23:44
Вкусно и... прикольно! Наташ, а кто у тебя за фуд-фтографа?
09 февраля 2015, 15:59
09 февраля 2015, 15:59
Настена, рада, что понравилось!
09 февраля 2015, 16:00
Спасибо большое, Алевтина!
09 февраля 2015, 16:02
Спасибо, Жанна! На кухне лучшие мои помошники - это тишина и спокойствие, а вот о секретаре, фотографе и подмастерье мечтаю давно
09 февраля 2015, 16:07
Да-да, я тоже люблю спокойно домашними делами заниматься, чтобы никто "не кантовал"!
09 февраля 2015, 17:04
11 февраля 2015, 00:52
Сколько соблазна на тарелочке!
11 февраля 2015, 13:53
Татьянна, спасибо за добрый комментарий!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти