Яйца в мацони
Вкусные яйца в мацони с горчичным маслом, молотой паприкой, сушеным базиликом, чесноком, солью и перцем. Идеальный рецепт для гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Включить духовку на 200-220*
А пока :
Очистить и измельчить чеснок, добавить в мацони + соль,перец.
Выложить в две небольшие формочки и поставить в горячую духовку на 12-15мин.
Масло смешать с паприкой.
В сковородку налить воду на ¼ ,дать вскипеть и выложить аккуратно яйца по одному.
Когда яйца схватятся (по вашему предпочтению), шумовкой аккуратно переложить в тарелку.
Формочки достать, посыпать базиликом, выложить яйца,полить маслом.
Всё! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусное, полезное и очень легкое в приготовлении блюдо.
Комментарии
30 января 2015, 20:29
Очень-очень аппетитно смотрится! С удовольствием отведала бы!
30 января 2015, 20:40
Спасибо,Жанна,угощайтесь!)))
30 января 2015, 20:42
Должно быть вкусно! Токо не с магазинным йогуртом...Буду делать свой следующий раз-попробую!
30 января 2015, 20:46
Да,Оксан, со своим завсегда вкуснее ))) Я и мацони сама заквашиваю на совхозном молоке -
30 января 2015, 20:58
Интересно! У нас продают греческий йогурт-очень хороший,надо с ним попробовать.
30 января 2015, 21:01
попробуй,Ольчик,не пожалеешь))) Можешь сократить процесс: яйца переложить со сковородки в формочки- на результат не влияет,я уже так делала,когда времени было в притык)))
30 января 2015, 21:03
P.S. Не пробовала,но думаю можно йогурт смешать со сметаной/сливками.
Более колорийно,но мужчинам и не любителям кисленького - в самый раз))))
30 января 2015, 21:03
Я то же делаю практически так же, но не паширую яйцо. Вместо мацони, обычная сметана, яйцо вбиваю сразу в сметану и в духовку!
30 января 2015, 21:06
Да, можно и так))) Но нам,вечно худеющим дЭвушкам, сметанку надо бы заменить на йогурт ))))
30 января 2015, 21:17
Классно выглядит!И очень вкусно.Спасибо Нелли!
30 января 2015, 21:22
И Вам спасибо)))
30 января 2015, 21:49
Очень аппетитно 👏👏👏 Не пробовала .. Интересно .. Надо приготовить 😉😉😉
30 января 2015, 22:13
С удовольствием! Неля, ко мне прошу на "ты"!
30 января 2015, 22:14
Договорились )))
30 января 2015, 22:28
Интересно, надо попробовать
30 января 2015, 23:20
У нас этот греческий йогурт как сметана-такой нежный,совсем почти не кислый,10° жирности-думаю будет само то. Как куплю такой,зделаю и отчитаюсь.
30 января 2015, 23:56
как я ждала от тебя нечто подобного! спасибо, друг! использую в семейном кругу!
31 января 2015, 00:00
31 января 2015, 00:01
Спасибо))) в яйца по-панагюрски,вроде ещё брынзу кладут ...
31 января 2015, 00:02
Попробуй,Леночка, это вкусно)))
31 января 2015, 00:24
Очень вкусно ,спасибо за рецепт.
31 января 2015, 01:05
Какой интересный рецепт Ничего подобного не встречала, нужно готовить
31 января 2015, 06:47
Wow !!! Нель, шикарный завтрак у тебя !!!
31 января 2015, 09:36
Очень интересно! Прекрасный завтрак получается!
А что происходит в духовке с мацони? От нагрева не отсекается?
31 января 2015, 10:20
Нет,он не отсекается...И с чесноком в горячем виде лучше "дружит")))
31 января 2015, 10:21
Диди мадлоба,Андрюш!)))
31 января 2015, 10:22
Спасибо,Лена, готовьте на здоровье)))
31 января 2015, 10:24
Мацони и есть очень густое кислое молоко ))))
31 января 2015, 10:28
И Вам спасибо)))
31 января 2015, 10:54
Это очень вкусно!А я просто яичницу поливаю соусом из мацони и чеснока и ФФФсе...вкуснятинаааа.
31 января 2015, 11:15
Мацони+чеснок - классика ! )))))
31 января 2015, 11:24
Ясно. Нужно будет сегодня мацони сделать, а завтра вкусно позавтракать.
31 января 2015, 13:01
Неличка, давно ты нас не радовала своими необычными рецептами. Спасибо, очень даже пленит своим видом.
31 января 2015, 19:26
Аппетитное блюдо!!!
03 февраля 2015, 11:30
Неожиданно и очень интересно!
05 февраля 2015, 01:40
Такой завтрак-объеденье просто!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти