Фото к рецепту: Яйца в мацони

Домашняя

25 мин.

2

Простой

13201

39

26

30 января 2015, 19:58

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Включить духовку на 200-220*

А пока :

Очистить и измельчить чеснок, добавить в мацони + соль,перец.

Выложить в две небольшие формочки и поставить в горячую духовку на 12-15мин.

Масло смешать с паприкой.

В сковородку налить воду на ¼ ,дать вскипеть и выложить аккуратно яйца по одному.

Когда яйца схватятся (по вашему предпочтению), шумовкой аккуратно переложить в тарелку.

Формочки достать, посыпать базиликом, выложить яйца,полить маслом.

Всё!))) Приятного аппетита!!!)))

Пошаговые фото рецепта

Яйца в мацони: шаг 1Яйца в мацони: шаг 2Яйца в мацони: шаг 3Яйца в мацони: шаг 4Яйца в мацони: шаг 5Яйца в мацони: шаг 6

Дополнительная информация

Вкусное, полезное и очень легкое в приготовлении блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жанна
30.01.2015 20:29
Ответить

Очень-очень аппетитно смотрится! С удовольствием отведала бы!

неля0503
30.01.2015 20:40
Ответить

Спасибо,Жанна,угощайтесь!)))

Жанна
30.01.2015 22:13
Ответить

С удовольствием!  Неля, ко мне прошу на "ты"!

неля0503
30.01.2015 22:14
Ответить

Договорились )))

ogiway
30.01.2015 20:42
Ответить

Должно быть вкусно! Токо не с магазинным йогуртом...Буду делать свой следующий раз-попробую!sad

неля0503
30.01.2015 20:46
Ответить

Да,Оксан, со своим завсегда вкуснее ))) Я и мацони сама заквашиваю на совхозном молоке -

 

pinkflamingo1962
30.01.2015 20:58
Ответить

Интересно! У нас продают греческий йогурт-очень хороший,надо с ним попробовать.

неля0503
30.01.2015 21:01
Ответить

попробуй,Ольчик,не пожалеешь))) Можешь сократить процесс: яйца переложить со сковородки в формочки- на результат не влияет,я уже так делала,когда времени было в притык)))

неля0503
30.01.2015 21:03
Ответить

P.S. Не пробовала,но думаю можно  йогурт смешать со сметаной/сливками.

Более колорийно,но мужчинам и не любителям кисленького - в самый раз))))

pinkflamingo1962
30.01.2015 23:20
Ответить

У нас этот греческий йогурт как сметана-такой нежный,совсем почти не кислый,10° жирности-думаю будет само то. Как куплю такой,зделаю и отчитаюсь.

Linda82 (Marioka82)
30.01.2015 21:03
Ответить

Я то же делаю практически так же, но не паширую яйцо. Вместо мацони, обычная сметана,  яйцо вбиваю сразу в сметану и в духовку! 

неля0503
30.01.2015 21:06
Ответить

Да, можно и так))) Но нам,вечно худеющим дЭвушкам, сметанку надо бы заменить на йогурт ))))

оксана
30.01.2015 21:17
Ответить

Классно выглядит!И очень вкусно.Спасибо Нелли!

неля0503
30.01.2015 21:22
Ответить

И Вам спасибо)))

Olga
30.01.2015 21:49
Ответить

Очень аппетитно 👏👏👏 Не пробовала .. Интересно .. Надо приготовить 😉😉😉

Елена М
30.01.2015 22:28
Ответить

Интересно, надо попробовать

неля0503
31.01.2015 00:02
Ответить

Попробуй,Леночка, это вкусно)))

Валентина
30.01.2015 23:35
Ответить

Вкусно! У нас в Болгарии называют это самое блюдо "яйца по-панагюрски".
 

неля0503
31.01.2015 00:01
Ответить

Спасибо))) в яйца по-панагюрски,вроде ещё брынзу кладут ...

Валентина
31.01.2015 02:24
Ответить

Некоторые кладут. Я - никогда. Зато заливаю яйца двумя-тремя ложками топленого сливочного масла с чуть-чуть зажареной паприкой. Как и Вы сделали. Готовлю блюдо на очень густом кислом молоке.

неля0503
31.01.2015 10:24
Ответить

Мацони и есть очень густое кислое молоко )))) 

Валентина
31.01.2015 16:40
Ответить

Грузинское или армянское (мацун). Конечно, знаю )))).

strelec148
30.01.2015 23:56
Ответить

как я ждала от тебя нечто подобного! спасибо, друг! использую в семейном кругу! :)

нахида
31.01.2015 00:24
Ответить

Очень вкусно ,спасибо за рецепт.

неля0503
31.01.2015 10:28
Ответить

И Вам спасибо)))

kakosha(Лена)
31.01.2015 01:05
Ответить

Какой интересный рецепт Ничего подобного не встречала, нужно готовитьsad

неля0503
31.01.2015 10:22
Ответить

Спасибо,Лена, готовьте на здоровье)))

andreytsibulski
31.01.2015 06:47
Ответить

Wow !!!  Нель, шикарный завтрак у тебя !!!

неля0503
31.01.2015 10:21
Ответить

Диди мадлоба,Андрюш!)))

sveta-koolinar
31.01.2015 09:36
Ответить

Очень интересно! Прекрасный завтрак получается!

А что происходит в духовке с мацони? От нагрева не отсекается?

неля0503
31.01.2015 10:20
Ответить

Нет,он не отсекается...И с чесноком в горячем виде лучше "дружит")))

sveta-koolinar
31.01.2015 11:24
Ответить

Ясно. Нужно будет сегодня мацони сделать, а завтра вкусно позавтракать. sad

Aaaaa
31.01.2015 10:54
Ответить

Это очень вкусно!А я просто яичницу поливаю соусом  из мацони и чеснока и ФФФсе...вкуснятинаааа.

неля0503
31.01.2015 11:15
Ответить

Мацони+чеснок - классика ! )))))

nira60
31.01.2015 13:01
Ответить

Неличка, давно ты нас не радовала своими необычными рецептами. Спасибо, очень даже пленит своим видом.

Алевтина
31.01.2015 19:26
Ответить

Аппетитное блюдо!!!

nestea
03.02.2015 11:30
Ответить

Неожиданно и очень интересно!

Tatjana
05.02.2015 01:40
Ответить

Такой завтрак-объеденье просто! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru