Компот

Соленья и маринады

Запеканка с пенне ригате шпинатом и лососем

Name: Запеканка с пенне ригате, шпинатом и лососем
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: паста пенне Borges; масло оливковое classic Borges; яйцо куриное; сыр гауда; помидоры черри; лосось холодного копчения; сливки 20%; шпинат (свежий или свежемороженый); чеснок; базилик; соль; перец

Приготовьте вкусную запеканку с пенне ригате, шпинатом и лососем. Идеальное сочетание пасты, сливок, сыра гауда и свежих овощей для всей семьи!

Продукты

паста пенне borges - 250 г
масло оливковое classic borges - 5 ст.л.
яйцо куриное - 8 шт
сыр гауда - 160 г
помидоры черри - 20 шт
лосось холодного копчения - 300 г
сливки 20% - 2 ст.
шпинат - 150 г
чеснок - 4 зубчика
базилик - 20 г
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Подготовить все ингредиенты согласно списку

Отварить пасту согласно инструкции на упаковке.

Сыр натереть на тёрке, лосось порезать крупными кубиками, чеснок и базилик мелко порезать, черри порезать на половинки, шпинат порубить ножом на куски.

В ёмкость для перемешивания: вылить сливки, добавить яйцо, чеснок, базилик, перец, соль, лосось, шпинат, сыр и хорошо всё перемешать.

Форму для запекания смазать оливковым маслом, затем на дно выложить отварную пасту, после чего залить яичной - рыбной массой, украсить черри.

Форму переложить на лоток для запекания и запекать при температуре 170 С в течение 25 мин.