Пенне арабьятто
Насладитесь пастой пенне арабьятто с помидорами черри, чесноком, перцем чили и белым вином. Простой и вкусный рецепт с ароматом базилика!
Продукты
- паста пенне borges – 500 г
- помидоры черри – 20 шт
- помидоры – 3 шт
- томаты в собственном соку – 350 г
- перец чили – 6 шт.
- чеснок – 6 зубчиков
- лук репчатый – 2 головки
- вино белое столовое – ½ бокала
- базилик – 20 г (небольшой пучок)
- масло оливковое classic borges – 5 ст.л.
- сахар – 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Подготовить все ингредиенты согласно списку.
Варим пасту согласно инструкции на упаковке. Нарезать мелко лук, базилик, чеснок, перец чили, помидоры нарезать средним кубиком, черри нарезать на половинки, томаты в собственном соку измельчить при помощи блендера.
На оливковом масле обжарить лук, чеснок, чили затем добавить вино, когда вино выпарилось добавить черри, помидоры и измельчённые томаты, соль, отварную пасту, сахар, перец, базилик и дать соусу слегка выпариться.
Готовую пасту выкладываем на сервировочные блюда, и украшаем веточкой базилика.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
245 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6870
Понравилось: 245
Автор: BORGES
Создан: 29 января 2015, 15:41
Похожие рецепты
Комментарии
29 января 2015, 19:06
Очень интересное блюдо и название!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти