Компот

Соленья и маринады

Тосты с омлетом и рикотой

Name: Тосты с омлетом и рикотой.
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: хлеб пшеничный(для тостов); яйцо; кефир; масло сливочное; рикотта; зелень(укроп и петрушка); перец чёрный; молотый; соль морская(любая)

Узнайте, как приготовить вкусные тосты с омлетом и рикотой! Идеальный рецепт с пшеничным хлебом, яйцом, зеленью и щепоткой перца. Попробуйте сейчас!

Продукты

на 2 тоста
хлеб пшеничный - 2 шт
яйцо - 1 шт
кефир - 1 ст.л.
масло сливочное
рикотта - 1 ст.л. с верхом
зелень
перец черный молотый
соль морская

Пошаговый способ приготовления

Сделала хлеб в тостере.В кружку разбила яйцо,налила кефир,посолила и поперчила.Всё подвзбила вилкой.На керамическую сковороду положила кусочек масла и поставила на огонь.Когда масло растаяло,вылила яичную смесь.Как только смесь начала схватываться,убавила огонь и начала её перемешивать лопаточкой до готовности(2 минуты (примерно).Положила 1 ст л рикоты,всё перемешала и сняла с огня.Выложила на готовые тосты.Зелень мелко порубила и присыпала тосты.

С ДОБРЫМ утром