Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кекс линда

Наслаждайтесь кексом "Линда": нежный десерт с мукой, яйцами, сливочным маслом, тростниковым сахаром Мистраль и молочным шоколадом. Восхитительное лакомство!

Продукты

мука - 125 гр
яйца - 2 шт
масло слив. - 100 гр
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 5 гр
сахар тростниковый мистраль - 100 гр
шоколад молочный - 50 гр

Пошаговый способ приготовления

1. Яйца взбить с солью до пышности.

2. В отдельной миске растереть мягкое сливочное масло с коричневым сахаром. Подмешать к взбитым яйцам.

3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, порциями ввести в яичную смесь.

4. Тесто разделить на 2 части.

5. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.

6. В форму для кекса выложить половину теста. На него вылить половину шоколада, сделать палочкой узоры. Затем накрыть второй половиной теста. Сверху вылить оставшийся шоколад в виде узора (я рисовала шоколадные узоры с помощью чайной ложки).

7. Выпекать минут 40 при t-180* до готовности (на сухую палочку).

Приятного чаепития!