Мини чизкейки малиновый звон

Мини-чизкейки "Малиновый звон": нежный творожный сыр, сладкая малина и легкий йогурт в идеальном десерте. Попробуйте этот освежающий вкус с мятой!

Мини-чизкейки  "малиновый звон..."

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Как приятно отметить то,

что и сегодня флюиды сайта не подвели!

Оля выставила очень похожие чизкейки,

к ним и пристроюсь.

Кладём мороженую малину в воду,добавляем сахар

и провариваем около 5 минут,

затем отправляем в блендер,

а затем протираем через сито.

Соединяем желтки с сахаром, сыром и йогуртом,

добавляем ваниль и сок лимона.

Вводим взбитые в крутую пену белки

и делим тесто пополам,

в одну часть подмешиваем 50 гр. протёртой малины

и сразу раскладываем по формочкам для кексов,

сверху-смесь без малины(у меня получилось 14 штук).

Ставим форму на водяную баню

и отправляем в духовку(там 150°) на 30-40 минут.

Остужаем в приоткрытой духовке.

Оставшуюся протёртую малину подогреваем,

распускаем крахмал в 1-2 ст.л. воды

и смешиваем с малиной,

провариваем чуть до загустения,соус готов,остужаем его.

Угощаем малиновыми чизами

с малиновым соусом

и свежей малиной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 14

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8179

Понравилось: 25

Создан: 21 января 2015, 14:39

Дополнительная информация

и,да!такие чизы можно печь,не добавляя малиновый сироп в тесто!
лучше потом сверху обильно соусом полить....Удачи!

Комментарии

ella_b

21 января 2015, 15:06

Свет,очень вкусно! А у вас и сейчас свежая малина есть? У меня и правда звенеть в ушах начало при виде малины.Вот,йогурт греческий наш мне не нравится.Предложи альтернативу,а ?
Светик,как я такое люблю! Забрала!

Жанна

21 января 2015, 15:06

Нежные чизкейки-кексики получились! 

неля0503

21 января 2015, 15:10

О, с малинкой вкуууусно!)))

sweta1

21 января 2015, 15:14

малина у нас есть...всегда!ага!
...альтернативу?-легко!возьми сметану,Эллочка!

sweta1

21 января 2015, 15:15

это точно,они нежные-воздушные...спасибо!

sweta1

21 января 2015, 15:16

с малинкой...да!
Неличка,а ведь и без малинки...тоже вкусные!

strelec148

21 января 2015, 15:17

Ой, Светиииииик! Умеешь ты аппетит разыграть! Такие штучки вкусные...да....пойду чайник ставить.

неля0503

21 января 2015, 15:17

Верю,но... мне с малинкой !)))

Svettt

21 января 2015, 15:21

Дааааа, уж, ну чо - вздохнула, облизнулась и пошла дальше. У нас малина в магазине тоже есть, но запредельная цена. А йогурт греческий вкусный. Ну короче надо делать.

krolya

21 января 2015, 15:22

девочки, вы меня малинкой сведёте с ума

sweta1

21 января 2015, 15:24

Неля жаловалась,что ,пока меня не было,все схуднули....

Откармливаю!

sweta1

21 января 2015, 15:25

ты подожди,авось она подешевеет вдруг....
лета жди,в конце концов!

sweta1

21 января 2015, 15:26

сегодняшний день объявляем малиновым!

TANCHITTA

21 января 2015, 16:00

Светочка,ты "окончательно" "домалинила" нашу главную страницу!

Суперские чизкейки!!! Вкусняшки!!! 

Ксюшенция

21 января 2015, 16:18

Вау, какая вкуснотища!!!!!

sigma002

21 января 2015, 16:47

Нежностью повеяло.....

allenka(alarm clock)

21 января 2015, 17:03

 Ага,сестра называется - жди малину до лета))))))  А ты на что?????Срочно подкорми-усласти российскую сестру - не видать мне той малины до лета Двигай ко мне и соусом полей неприменно,побольше,погуще зачерпни!Умеешь слюну погнать в нужное русло - пошла к холодильнику

тамара

21 января 2015, 17:46

Нежные  на вкус со вкусом малины, отлично для домашнего чаепития.

sweta1

21 января 2015, 18:12

да пусть уже всем будет малиново-сладко...душевно!

sweta1

21 января 2015, 18:13

благодарю!

sweta1

21 января 2015, 18:14

ею!!рада,что ты зашла!!!

sweta1

21 января 2015, 18:15

иди к экрану!!!!щас подвину,смакуй!

sweta1

21 января 2015, 18:16

Благодарю!

ogiway

21 января 2015, 18:44

 Вот и я сегодня вся с ума схожу от этой малины с листьями на главной...Хде берут, шайтаны!!!!

ogiway

21 января 2015, 18:46

Вечерний звоооооооонБоммммммммм......Боммммммммм......

ogiway

21 января 2015, 18:46

Аааааааааааааааааааааааааачуметь!!!!!!!!!!! Кексы-услада!!!!! И с малиной-сказка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sweta1

21 января 2015, 18:47

sweta1

21 января 2015, 18:50

вот это темперамент у девушки!
и кто тут говорит,что на севере диком всё спокойно,чинно,с  толком,медленно?!с чуЙством!!!!

sweta1

21 января 2015, 18:53

ага...тама...

dik723

21 января 2015, 19:03

Свет,бомбовая идея сделать порционнные чизкейки. Возьму на вооружение.

sweta1

21 января 2015, 19:05

та..."вооружайся",Дима!спасибо!

strelec148

21 января 2015, 19:40

правильно...давай...давай! 

nonna pina

21 января 2015, 20:34

И малина свежая, и малина замороженая - с ума сойти 

byrenka

21 января 2015, 21:07

Света, это просто нечто!!!!

kakosha(Лена)

21 января 2015, 21:08

Светик, клааааассссснннооооо Обожаю малину. В этом году осенью, когда приехала домой, успела на рынке корзинку польской малинки ухватить. Ууууууу смакота. В морозилке припасён у меня пакетик. Утаскиваю рецептик в закрома

ма-ма

21 января 2015, 23:38

Светочка, чудесный, нежный ма-ааааааааааааааалиновый! ХАчу!    

Tatjana

22 января 2015, 01:20

Тааакую нежность я обожаю))) 

sweta1

22 января 2015, 01:52

ага!чтобы звон стоял...малиновый!

sweta1

22 января 2015, 01:54

и это нечто называется мини-чиз......смакуйте,леди!

sweta1

22 января 2015, 01:55

значится,будут и у тебя,Леночка,чизы!смакота,ага!

sweta1

22 января 2015, 01:57

не реви!кому говорю,.....этот -твой!

sweta1

22 января 2015, 01:58

и это здорово!!!Спасибо!

ма-ма

22 января 2015, 12:10

м-ммм! супер! спасибо! 

for_ever

22 января 2015, 12:32

      Такая нежность, такие краски!!! Светик, какими замечательными кейками ты нас порадовала! Не сомневаясь во вкусе, утащила рецептик! Спасибо, дорогая!

sweta1

22 января 2015, 14:28

тебе спасибо,что мне доверяешь!!!

mellorn

22 января 2015, 15:00

Светочка, очень соблазнительно!!! И представляю, какой великолепный малиновый аромат

sweta1

22 января 2015, 15:02

Машуль,спасибо!!!

avani

23 января 2015, 13:30

sweta1

23 января 2015, 14:42

Благодарю!

Ольга♥Ч

29 января 2015, 15:25

Ничего себе, свежая малинка среди зимы  Супер чизы, Света! 

sweta1

29 января 2015, 15:30

та,чего там только нет в магазинах....
вкуса и аромата такого,как летом ,нет....
ты,Оленька,летом такое приготовь...вот будет чудо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 432