Толстолобик в соево горчичном маринаде в кунжутной шубке
Попробуйте толстолобика в соево-горчичном маринаде с кунжутной шубкой. Рецепт с соевым соусом «Киккоман», дежонской горчицей и кунжутом.
Продукты
- толстолобик – 2 кг.
- соевый соус «киккоман»-4 столовых ложки
- горчица «дежонская»-2 столовых ложки
- соль
- кунжут – 1 ст.
- яйцо -2 шт.
- мука кукурузная- 0.5 ст.
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Толстолобика чистим, потрошим.
Режем тонкими стейками.
Выкладываем в миску, добавляем Дижонскую горчицу, соевый соус, немного солим. Оставляем мариноваться на 30 минут.
Взбиваем яйцо.
Ставим чугунную сковороду на огонь, нагреваем растительное масло.
Обмакиваем стейк толстолобика в муке, затем окунываем в яйцо, и хорошо панируем в кунжуте.
Обжариваем до готовности с двух сторон.
Получилось очень вкусно! С невероятно хрустящей корочкой из кунжута. Приготовьте такую рыбку на обед или ужин, не пожалеете. Вся семья будет благодарная за такую вкуснятину.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9722
Понравилось: 20
Автор: Linda82 (Marioka82)
Создан: 18 января 2015, 13:45
Дополнительная информация
Получилось очень вкусно! С невероятно хрустящей корочкой из кунжута. Приготовьте такую рыбку на обед или ужин, не пожалеете. Вся семья будет благодарная за такую вкуснятину.
Комментарии
18 января 2015, 14:57
Ммм...какая вкусная корочка у рыбки!
18 января 2015, 14:59
Леночка, большое спасибо! Мама, муж и дочки были в восторге от рыбки. Они все кушали, а я жарила и подавала им с пылу с жара ))))
18 января 2015, 15:09
18 января 2015, 15:10
Светочка! Спасибо!!!!
18 января 2015, 15:37
Очень соблазнительная корочка у рыбки! И фото..такое говорящее само за себя!
18 января 2015, 15:48
18 января 2015, 16:31
очень люблю рыбк в кунжуте
18 января 2015, 17:09
очень вкусно!
18 января 2015, 17:26
Спасибо дорогая!!!!!
18 января 2015, 17:29
Олечка, спасибо!!!!
18 января 2015, 17:29
Зоечка, угощайся и моим вариантом!!!!!
18 января 2015, 17:30
Леночка, милая, спасибо!
18 января 2015, 17:32
Олга, очень аппетитно! Готовила такой рецепт с филе морского языка!
18 января 2015, 17:58
Тоже люблю язык, наверное самая нежная и жирная рыбка.
18 января 2015, 18:15
Очень вкусно поджарилась рыбка!
18 января 2015, 19:29
Большое спасибо!
18 января 2015, 19:41
ОЛя, апппетитнейше выглядит рыбка!!!!!
18 января 2015, 20:24
Танюша, спасибо!!!!
18 января 2015, 20:50
мммм..какая рыбка!
18 января 2015, 21:44
люблю кунжутную панировку! вкуснятина!
18 января 2015, 22:40
Оль, просто чудо как хорошА рыбка: в хрустящей панировке и сочная внутри!
19 января 2015, 00:53
Шикарно, делала так лосось.
19 января 2015, 01:38
Вкуснота! Оль,какая рыбка свежая,как будто сами поймали!
19 января 2015, 05:43
Очень вкусная рыба, иногда готовлю в кунжутной панировке ! ! !
19 января 2015, 08:25
Танюша спасибо, она и была живая, я к ней не прикасалась, муж чистил и потрошил.
19 января 2015, 09:04
Аппетитная рыбка!
19 января 2015, 13:11
Мммм.. шикарная рыбка, Оленька!!! Невероятно вкусно!!!!
19 января 2015, 18:43
Оленька,до чего аппетитная рыбка!Красота!
20 января 2015, 06:10
Отличная рыбка! Кунжутная панировка-вещь!!!!!!!!!
21 января 2015, 02:20
Какие кусочки хрустящие!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти