Мятный кекс с хурмой
Насладитесь мятным кексом с хурмой: вкусная, нежная и влажная выпечка с куриными яйцами, кефиром и коричневым сахаром "Мистраль". Украсьте сахарной пудрой!
Продукты
- выпечка получается вкусной, нежной, влажной и ароматной!
- яйцо куриное - 2 шт
- кефир - 150 мл
- сахар коричневый (тм "мистраль") - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- мука - 300 г
- хурма (желательно твердая,сорта "королек") - 2 шт
- мята (с горкой - сухая ) - 1 ст.л.
- разрыхлитель теста (с горкой ) - 1 ч.л.
- сахарная пудра (для украшения)
Пошаговый способ приготовления
1 - Взбить яйца, размягченное масло и сахар.
2 - Влить кефир и взбить миксером.
3 - Муку смешать с разрыхлителем и ввести в тесто. Размешать до однородной консистенции.
4 - Добавить мяту и порезанную кубиками хурму. Добавить в тесто.
5 - Хорошенько размешать. Выложить тесто в форму (если требуется смазать маслом) и запечь в разогретой духовке до 180 С 30-45 минут. Достать, немного остудить и украсить сахарной пудрой.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10143
Понравилось: 12
Автор: Елена Первушина
Создан: 12 января 2015, 21:28
Дополнительная информация
Этот рецепт хочу посвятить милой девушке, кулинару с большой буквы и просто отличному человеку - Светочке (avani).
Мне приятно с ней общаться, она очень душевная и добрая!
Похожие рецепты
Комментарии
12 января 2015, 21:59
Лена, представляю как вкусно!!!!
12 января 2015, 22:01
Интересный кекс 🌹🌹🌹
12 января 2015, 22:25
Ого, сколько выпечки! Отличный кекс!
12 января 2015, 22:30
Какой загорелый вкусный кекс, с хурмой мне выпечка нравится!
12 января 2015, 23:01
Леночка,какая красота!Очень интересный кекс для замечательного человека и таланливого кулинара с прекрасным вкусом,нашей любимой Светули!
13 января 2015, 01:22
интересный кекс!
13 января 2015, 02:08
Вкусный нежный пирожок!
13 января 2015, 12:16
Лена, отличный сладкий подарок для Светика!
13 января 2015, 12:39
Очень вкусный кекс!
13 января 2015, 14:25
Леночка! Моя ты красотулечка!!!! Спасибо тебе огромное за приятный и сладенький подарочек.
13 января 2015, 16:48
Вкусно - спасибо!
13 января 2015, 16:49
Угощайся!
13 января 2015, 16:50
Спасибо!
13 января 2015, 16:51
Спасибо большое! Угощайся!
13 января 2015, 16:52
Спасибо Олечка!
13 января 2015, 16:53
Спасибо Ирочка за такой приятный комментарий!
13 января 2015, 16:54
Спасибо!
13 января 2015, 16:55
Спасибо Светик!
13 января 2015, 16:55
Угощайся моя хорошая!
13 января 2015, 16:56
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти