Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Я очень люблю экспериментировать,добавлять своё в рецепты...Вот и на этот раз взяла рецепт обычных шоколадных кексов и заменила часть муки на гречневую,а чтобы их было интересно и вкусно кушать,украсила верх каждого кекса кусочком зефира-он отлично сочетается со вкусом какао!

Для начала ставим на небольшой огонь масло,сахар и топим до полного растворения сахара.

Из гречки "Мистраль" с помощью кофемолки получаем гречневую муку и смешиваем её с обычной.

Добавляем какао,разрыхлитель,ваниль. Соединяем сухой состав с масляным,слегка его остудив.

Вбиваем по-одному яйца,любой ароматный алкоголь и раскладываем перемешанную массу по формочкам.

Зефир разделим пополам,потом на четверти и вот такой кусочек вдавим в центр каждого будущего кекса.

Выпекаем при 180* около 20 минут. Даём постоять минут 5 и теперь подаём наши шоколадные кексы с гречневым слегка ореховым ароматом. Очень вкусно вышло)))

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом: шаг 1Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом: шаг 2Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом: шаг 3Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом: шаг 4Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом: шаг 5Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом: шаг 6Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом: шаг 7Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом: шаг 8Шоколадно-гречневые кексы с зефирным верхом: шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
12.01.2015 00:15
Ответить

замечательное шоколакомство

Tatjana
28.05.2015 20:15
Ответить

Зоюшка,спасибо))) 

Жанна
12.01.2015 01:12
Ответить

Танюш, еще один удачный эксперимент с гречнево-шоколадной выпечкой! 

Tatjana
28.05.2015 20:15
Ответить

Не понимаю почему,но сочетается,да,Жанночка! 

Ксюшенция
12.01.2015 01:52
Ответить

Очень аппетитный разлом!!!!

Tatjana
28.05.2015 20:19
Ответить

Шоколадно-манящий,да,Ксюшечка))) 

ogiway
12.01.2015 06:24
Ответить

Ух-какие шоколадные! И с гречкой-еще и аромат! Интересно вышло!!!!!!!!!!!

Tatjana
28.05.2015 20:20
Ответить

Спасибо,Оксаночка!  Было вкусно))) 

andreytsibulski
12.01.2015 07:15
Ответить

Ух-тыы, какие чёрные ! ! !

Tatjana
28.05.2015 20:22
Ответить

Ага,загорели в духовочке))) no А вообще какао насыщенное куплено,даже терпкое! Спасибо,Андрюш! 

манюша
12.01.2015 08:50
Ответить

Соблазнительные кексики!
 

Zzoloto
12.01.2015 11:26
Ответить

Таня...в какой раз убеждаюсь..любишь ты эдакое с эдаким! Молодец!!!!!!!!!!!!!

Tatjana
28.05.2015 20:25
Ответить

Ох,да,Зариночка, smiley простые кексы да без добавок-это так скучно для меня))) 

TANCHITTA
12.01.2015 15:51
Ответить

Гречка с шоколадом=вкусно! 

Tatjana
28.05.2015 20:26
Ответить

Вот да,подошло по сочетанию)))  Спасибо,Танюш! 

Алевтина
12.01.2015 18:28
Ответить

Замечательные кексы!

Tatjana
28.05.2015 20:27
Ответить

Спасибо,Алевтиночка))) 

Tamara Shepeleva
12.01.2015 22:31
Ответить

Супер! Удачи в конкурсе!

Tatjana
28.05.2015 20:28
Ответить

Спасибо,Тамарочка)))  Думаю,удача ещё повернётся ко мне))) 

КотЯ
13.01.2015 18:43
Ответить

Шикарные кексы! smiley

Tatjana
28.05.2015 20:30
Ответить

Рада поделиться))) 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru