Рисовые зразы с рыбной начинкой

Конечно, я рассчитаю КБЖУ для указанных ингредиентов.

Исходные данные:

Рис (Мистраль "Кубань", белый круглозерный):
- 200 г
- Калорийность: примерно 360 ккал на 100 г (сырой рис)

Вода для варки:
- 480 мл (не содержит калорий, макросов)

Консервы горбуши натуральной:
- 300 г
- Калорийность: примерно 120 ккал на 100 г

Петрушка:
- 5 г
- Калорийность: примерно 36 ккал на 100 г, итого ~1,8 ккал

Масло растительное (для жарки):
- приблизительно 2 ст.л. (примерно 20 г)
- Калорийность: примерно 884 ккал на 100 г
- Итог: примерно 177 ккал

Лук репчатый:
- 1 шт. (предположим 70 г)
- Калорийность: 40 ккал на 100 г, итого около 28 ккал

Черный молотый перец:
- по вкусу, незначительно влияет на калорийность

Яйца:
- 2 шт. (примерно 50 г каждое)
- Калорийность: около 155 ккал на 100 г
- Итого: примерно 155 ккал * 1 г/г = 155 ккал * 2 = 310 ккал

Сухари панировочные:
- 80 г
- Калорийность: примерно 330 ккал на 100 г
- Итог: 264 ккал

Прованские травы:
- 1 ч.л. (около 1 г), незначительно по калорийности, можно считать 2 ккал

Расчёт:

Итоги на всё приготовленное блюдо:

• Калорийность: ≈ 1865 ккал
  
• Белки: ≈ 72 г
  
• Жиры: ≈ 61 г
  
• Углеводы: ≈ 216 г
  

Если необходимо определить порцию — разделите итоговое значение на количество порций.

Если есть пожелания по порциям или дополнительные уточнения — сообщите!