Полезные конфеты (можно в пост)

Ингредиенты

грецкие орехи-100 г.
чернослив-100 г.
финики-100 г.
курага-100 г.
изюм-100 г.
мёд-200 г.
лимоны-150 г.
имбирь свежий-50 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Каждую зиму я делаю "иммунное варенье"! Состав-сплошная импровизация,но главное условие,чтобы были лимон,мёд,имбирь и любой сухофрукт! Раскладываю по баночкам и семья лакомится по ложечке к чаю))) Но на этот раз из половины "варенья" (название не очень соответствует,так как ничего не варится,но так называют его с советских времён)...решила скатать вот такие конфетки)))

Всё просто. Промываем,просушиваем сухофрукты,какие есть в доме,перемалываем вместе с орехами,лимоном (с кожурой,но без косточек) и очищенным имбирём через мясорубку,добавим мёд,чуть корицы и...варенье готово!

Для конфет готовим любые семечки и ягоды годжи,а также шоколадную (кокосовую) крошку.

Скатаем небольшие шарики из иммунного состава и обваляем в панировке на Ваше усмотрение!

С такими конфетками я ходила в гости к знакомой и она долго восторгалась и разгадывала состав конфеток))) Всем здоровья и хорошо перезимовать!!!