Кексы «овечки»

Фото к рецепту: Кексы «овечки»

Домашняя

25 мин.

6

Простой

10356

17

14

01 января 2015, 04:33

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Кексы «овечки»: шаг 1
1. Соединить яйца и сахар.
Кексы «овечки»: шаг 2
2. Хорошо взбить миксером. Масса должна увеличиться в объёме.
Кексы «овечки»: шаг 3
3. Добавить подсолнечное масло и сгущённое молоко. Опять взбить.
Кексы «овечки»: шаг 4
4. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Соединить всё на маленьких оборотах миксера.
Кексы «овечки»: шаг 5
5. Разложить тесто по формочкам (у меня силиконовые). Для равномерной раскладки теста лучше всего воспользоваться чайной ложкой. Выпекать кексы при 180°С приблизительно 20-30 минут. Проверяйте деревянной зубочисткой.
Кексы «овечки»: шаг 6
6. Охладить готовые кексы. Из этого теста получается 8 шт. кексов, я приготовила 6 шт., это очень большие.
Кексы «овечки»: шаг 7
7. Пока остывают кексы, приготовим крем и декор. Для этого нам понадобится нежный творог, сахарная пудра, шоколад, сухой завтрак-шарики.
Кексы «овечки»: шаг 8
8. Соединить нежный творог и сахарную пудру. Растереть. Если творог неоднородный — можно перетереть его через сито. Вместо творога и сахарной пудры можно использовать готовую, нежную, творожную массу.
Кексы «овечки»: шаг 9
9. Шоколад поломать и растопить на водяной бане, помешивая.
Кексы «овечки»: шаг 10
10. Разложить шоколад по чайным ложкам и отправить в морозильную камеру на 10 минут.
Кексы «овечки»: шаг 11
11. Каждый кекс смазать творожной массой
Кексы «овечки»: шаг 12
12. и сверху выложить сухой завтрак-шарики.
Кексы «овечки»: шаг 13
13. Для отделения шоколада от чайных ложек, опустить их нижней стороной на 1 сек. в горячую воду. Отделили, положите шоколадки в холодильник на несколько минут. Половинки арахиса можно обмакнуть в шоколад - это для «ушек».
Кексы «овечки»: шаг 14
14. Прикрепить мордочку и ушки овце. Прикрепить глаза и нос для этого можно взять декор. Клеем здесь будет творожная масса. «Овечки» готовы!
Кексы «овечки»: шаг 15
15. А вот так кекс выглядит в разломе. Получились кексы - в меру сладкие, с насыщенным шоколадным вкусом и нежным творожным кремом. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Мисс
01.01.2015 04:49
Ответить

Хотела сделать и тебе тут подарить, а ты меня опередила. 

olga
01.01.2015 04:52
Ответить

приветик. С новым Годом тебя! Этож не на конкурс, а после кон.....

olga
01.01.2015 05:02
Ответить

так что ты меня еще можешь поздравить на сахар. конкурсе.blush

sveta-koolinar
01.01.2015 15:47
Ответить

Супер! Ваши овечки замечательны для подарка!

olga
01.01.2015 20:14
Ответить

Спасибо!

krolya
01.01.2015 16:02
Ответить

какая замечательная идея

olga
01.01.2015 20:14
Ответить

Зоя спасибо!

Olga
01.01.2015 20:43
Ответить

Очаровательные овечки 😃😃😃

olga
01.01.2015 20:45
Ответить

Оля спасибо!

pinkflamingo1962
01.01.2015 22:53
Ответить

Восторг! Вроде бы такая простая идея-но додуматься ещё надо! Фантазия просто супер! Детишкам такие кесики-овечки,это просто красота!

olga
02.01.2015 10:50
Ответить

спасибо!

Tatjana
02.01.2015 00:10
Ответить

Классный сладкий подарочек! 

olga
02.01.2015 10:50
Ответить

спасибо!

ма-ма
02.01.2015 01:51
Ответить

супер! :)

olga
02.01.2015 10:49
Ответить

спасибо!

Алевтина
02.01.2015 08:43
Ответить

Красивые овечки!

olga
02.01.2015 10:49
Ответить

спасибо!
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru