Печенье "новогодние овечки"

Ингредиенты

  • сахар тростниковый (мелкий от "мистраль") — 100 г
  • какао-порошок — 1 ст.л.
  • масло сливочное — 100 г
  • мука пшеничная (+ 3 ст.л. муки для белого теста) — 200 г
  • яйцо куриное — 1 шт
  • разрыхлитель теста — 0,75 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Соединить масло комнатной температуры и сахар. Растереть до образования однородной массы.

Добавить 1 яйцо, взбить массу миксером.

2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.

3. Отделить 1/4 часть теста. Вмешать в него какао. Вмешать в белое тесто дополнительно 3 столовых ложки муки. 2 вида теста готовы. Завернуть каждое тесто в пищевой целлофан и отправить в холодильник на 30 минут.

4. Из теста сформировать белые шарики.

5. Для этого белое и коричневое тесто отщипывать небольшими кусочками и скатывать шарики.

6. Сформировать из шариков туловище, а из шоколадного теста — голову, ухо, хвост и ноги. С помощью деревянной шпажки обозначьте глаза, рот, копыта овечки.

7. У меня получилось 6 овечек размером с блюдце. Овечек собираете сразу на противне.

8. Можно слепить и вот таких овечек. Они намного проще лепятся. Смазываем овечек взбитым с щепоткой сахара желтком и отправляем в хорошо разогретую духовку. Выпекать в духовке при 180°С 15 минут.

9. Печенье охладить, а потом снимать с противня, тогда вы не рискуете его сломать. У меня на фото все 6 целых, румяных овечек. Печенье готово. Такое печенье будет не только Вам интересно лепить, но и вашим детям.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Печенье "новогодние овечки": фото шаг 1Печенье "новогодние овечки": фото шаг 2Печенье "новогодние овечки": фото шаг 3Печенье "новогодние овечки": фото шаг 4Печенье "новогодние овечки": фото шаг 5Печенье "новогодние овечки": фото шаг 6Печенье "новогодние овечки": фото шаг 7Печенье "новогодние овечки": фото шаг 8Печенье "новогодние овечки": фото шаг 9

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Мисс
01.01.2015 04:50
Ответить

Как мило!!!!!!!

olga
01.01.2015 05:03
Ответить

спасибо!

sveta-koolinar
01.01.2015 15:45
Ответить

Чудесные овечки! 

С Новым годом! 

olga
01.01.2015 20:15
Ответить

Спасибо! И вас с Новым Годом!!!

krolya
01.01.2015 15:59
Ответить

симпатюшечки

olga
01.01.2015 20:16
Ответить

Спасибо!

Olga
01.01.2015 20:49
Ответить

Прелестные 😉😉😉

olga
01.01.2015 21:20
Ответить

Оля спасибо!

Tatjana
02.01.2015 00:07
Ответить

Олечка,очень нравятся!!!  С Новым годом!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.42484952420493551.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели