Теплый салат с беконом и грибами.

Фото к рецепту: Теплый салат с беконом и грибами.

Домашняя

25 мин.

4

Простой

9632

14

13

27 декабря 2014, 19:10

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Хорошо прогреваем сковороду, совсем слегка смазываем ее оливковым маслом.

В сковороде обжариваем бекон с двух сторон до румянца.

Солим, перчим в процессе приготовления, без фанатизма.

Готовый бекон выкладываем на тарелку.

Желательно на тарелку выстелить бумажные салфетки, что бы впитали излишки жира.

0,5 растопленного жира сливаем в баночку или в пиалу, он пригодится нам как-нибудь в другой раз.

Его можно накрыть пленкой и убрать в холодильник.

Грибы очень быстро вымыть в холодной воде и обсушить полотенцем.

Разрезать каждый гриб на 2 части.

Жарить в раскаленном свином жире, при необходимости добавить оливковое масло.

Жарить грибы нужно на сильном огне, переворачивая...минуты 3, не больше.

Приготовим заправку: смешать лимонный сок, соевый соус Kikkoman, сахарный песок и перец.

Выкладываем на тарелки руколу, поливаем готовой заправкой.

Сверху выкладываем полоски бекона и шампиньоны.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Теплый салат с беконом и грибами.: шаг 1Теплый салат с беконом и грибами.: шаг 2Теплый салат с беконом и грибами.: шаг 3Теплый салат с беконом и грибами.: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Света C.
27.12.2014 19:24
Ответить

Мммм... как аппетитно!

strelec148
27.12.2014 20:35
Ответить

спасибо, Свет! :)

krolya
27.12.2014 22:51
Ответить

мне бы такой салатик на ужинsurprise

strelec148
28.12.2014 13:47
Ответить

опять же...приезжай!!!! ждемс...

Жанна
27.12.2014 22:56
Ответить

С любимой рукколой!  Вкусно и нажористо за счет бекончика! 

strelec148
28.12.2014 13:48
Ответить

ага....не просто травка-муравка....тут с мясом!!! :))))))

olga
28.12.2014 02:24
Ответить

хороший салатик!

strelec148
28.12.2014 13:48
Ответить

спасибо!!!

andreytsibulski
28.12.2014 07:16
Ответить

 Нравятся мне такие салаты ! ! !

strelec148
28.12.2014 13:49
Ответить

тут наши вкусы совпадают!!! как и почти во всем, косательно еды...;)

dik723
28.12.2014 17:22
Ответить

Обожаю теплые салатики,особенно зимой! Какой простой и должно быть вкусный.

Tatjana
31.12.2014 00:23
Ответить

Хрустяшка бекон и салатик вкусный! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru