Манные котлеты с сюрпризом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить крутую манную кашу в течении 5 мин. постоянно помешивая.

Остудить и добавить 1 сырое яйцо, размешать и разделить на порции.

Варенье процедить через сито. Ягоды пойдут в котлеты, а из сиропа мы потом сварим кисель.

Слепить котлетки из остывшей манки, предварительно положив внутрь несколько вишенок из варенья.

Обвалять котлеты в панировочных сухарях.

Разогреть сковороду, положить сливочное масло вместе с растительным, чтобы сливочное масло не горело.

Обжарить котлеты до румяности.

В чашке в холодной кипячёной воде развести 1 ст.л. крахмала. В сироп из варенья добавить 150 мл.воды, довести до кипения и постоянно помешивая, влить разведённый крахмал.

При желании можно добавить в кисель лимонный или апельсиновый сок.

Подавать, полив киселём. Украсить лимонной или апельсиновой цедрой.

Пошаговые фото рецепта

Манные котлеты с сюрпризом.: шаг 1Манные котлеты с сюрпризом.: шаг 2Манные котлеты с сюрпризом.: шаг 3Манные котлеты с сюрпризом.: шаг 4Манные котлеты с сюрпризом.: шаг 5Манные котлеты с сюрпризом.: шаг 6Манные котлеты с сюрпризом.: шаг 7Манные котлеты с сюрпризом.: шаг 8Манные котлеты с сюрпризом.: шаг 9

Дополнительная информация

Я назвала этот рецепт " с сюрпризом" потому, что ягоды можно добавлять любые, какие есть в доме. Свежие или  замороженные, можно порезанные свежие или консервированные фрукты. Для детей, которые плохо кушают, можно устроить такое соревнование, загадав, кто будет победителем на сегодняшний день ( котлета с яблоком или с вишней, например), придумайте награду. Например. пусть он будет "старшим " один день.Только в следующий раз не забудьте проследить, чтобы победитель поменялся, а то обида будет не на один день. Ну, у кого есть дети, тот меня понял))). полить котлеты тоже можете тем, что любят ваши дети: сметаной, йогуртом, сгущёнкой или просто ягодным сиропом.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

Наталья
25.12.2014 14:44
Ответить

спасибо!!!broken heart

krolya
25.12.2014 19:09
Ответить

не отказалась бы на завтрак от таких котлетокsurprise

Наталья
25.12.2014 21:51
Ответить

мои тоже с удовольствием съели)))sad

Алевтина
25.12.2014 19:29
Ответить

Аппетитные котлетки!

Наталья
25.12.2014 21:52
Ответить

С детского сада обожаю их! только  нам без варенья готовили. не заморачивались особо)))

Tatjana
25.12.2014 21:42
Ответить

Вкусные маннички! 

Наталья
25.12.2014 21:52
Ответить

спасибо, Танечка!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3862268401863051.07
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru