Салат с сельдереем и морковью по-китайски

Фото к рецепту: Салат с сельдереем и морковью по-китайски

Домашняя

15 мин.

1

Простой

9003

20

12

22 декабря 2014, 21:50

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Морковь и сельдерей очистить и помыть. Сельдерей нарезать пластинками, а морковь соломкой. Чеснок мелко порезать.

2. Бланшировать сельдерей и морковь (опустить быстро в кипящую воду на 2 мин.).

3. Разогреть масло на сковороде, выложить бланшированные овощи в разогретое масло. Обжарить сельдерей и морковь, постоянно помешивая 2-3 минуты. Добавить соевый соус, водку, соль и перец, а также измельченный чеснок. Перемешать и снять сковороду с огня.

4. Подавать салат из сельдерея можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с сельдереем и морковью по-китайски: шаг 1Салат с сельдереем и морковью по-китайски: шаг 2Салат с сельдереем и морковью по-китайски: шаг 3Салат с сельдереем и морковью по-китайски: шаг 4

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жанна
22.12.2014 22:33
Ответить

Очень вкусный, яркий, ароматный салатик! 

olga
22.12.2014 23:14
Ответить

спасибо!
 

krolya
22.12.2014 23:55
Ответить

Олчека, а 5г соевого соуса- это колько в ложках-1 ч.л.? или меньшеsurprise

а салатик хорошенький

olga
23.12.2014 00:04
Ответить

я хотела написать 1 ч. л. но написала как в рецепте, перебарщивать не стала, т. к. готовила 1 порцию для себя , да и салат  не должен быть "водянистым". 

olga
23.12.2014 00:06
Ответить

я правда добавила от себя немного брусники замороженной

krolya
23.12.2014 00:32
Ответить

krolya
23.12.2014 00:32
Ответить

я не к тому, что мало, просто интересно, т.к. измерять уж точно не будешь, а вот в ложках как то привычнееsurprise

olga
23.12.2014 00:44
Ответить

а у тебя нет таблицы меры, я ее держу на кухне в нескол. экзем-х, один потеряю, достаю др. Могу выслать.

ogiway
23.12.2014 03:20
Ответить

sad Интересная технология и вкусный салат!

olga
23.12.2014 09:12
Ответить

спасибо!

andreytsibulski
23.12.2014 05:33
Ответить

 Классный салат ! ! !

olga
23.12.2014 09:13
Ответить

спасибо!

antea
23.12.2014 11:22
Ответить

Отличный салатик!

olga
23.12.2014 11:27
Ответить

спасибо!

diana1616
23.12.2014 12:34
Ответить

Оля. красивый салат!

olga
23.12.2014 12:52
Ответить

Света спасибо!

strelec148
23.12.2014 12:56
Ответить

люблю сельдерей! прям так хрумкаю...салатик яркий!!!

olga
23.12.2014 18:57
Ответить

спасибо!

Tatjana
25.12.2014 03:17
Ответить

Сочный витаминный салатик! 

olga
25.12.2014 03:21
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4352265220710951.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru