Салат из козьего сыра со свеклой в хлебных корзинках
Попробуйте салат из козьего сыра со свеклой в хлебных корзинках! Нежный вкус на ломтиках черного хлеба с яйцом, оливковым маслом и пряностями.
Продукты
- 2 ломтика черного хлеба
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сливочного масла
- 200 г мягкого козьего сыра
- 2 ст.л. майонеза слобода оливковый
- несколько веточек петрушки
- черный молотый перец
- 2 небольшие запеченные свеклы
- 1 зубок чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1/4 ч.л. средиземноморских трав
- соль
Пошаговый способ приготовления
1. Свеклу нарезать тонкими пластинками. В чашке смешать масло, лимонный сок,соль.травы, нарезанный пластинками чеснок. Выложить свеклу, перемешать. Оставить минимум на 30 минут.
2. Черный хлеб измельчить, добавить яйцо, растопленное масло, перемешать.
3. Выложить полученную массу в формочки, формуя корзинки.
4. Духовку разогреть до 180С. Поставить корзинки в духовку на 5-10 минут. Затем вынуть, остудить.
5. Сыр смешать с майонезом, рубленой петрушкой, приправить черным перцем.
6. Корзиночки заполнить сырной массой. Сверху выложить пластинки свеклы.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 декабря 2014, 22:13
какая нежная красота! даже есть жалко! молодца!!! такие в лувр нужно!
17 декабря 2014, 07:51
Класс ! ! !
17 декабря 2014, 08:37
Лиля, отличная идея!
17 декабря 2014, 08:59
Лиля, это красота необыкновенная)))) Нет слов... ЧУДО!!!
17 декабря 2014, 10:47
Лиля, это бесподобно! Очень красиво!
17 декабря 2014, 11:41
Ооооооооооочень красиво!
17 декабря 2014, 11:53
такую закуску съедят даже самые ярые противники свеклы, украшение отпадное!
17 декабря 2014, 14:49
Невероятно красивая подача, у Вас!
17 декабря 2014, 16:12
нет слов
18 декабря 2014, 00:24
Восторг!!!
10 января 2015, 11:53
Здорово)))
10 января 2015, 12:04
Спасибо !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти