Маффины с овсяными хлопьями и яблоком

Вкусные маффины с овсяными хлопьями и яблоком: простой рецепт с кефиром, коричневым сахаром, корицей и ванилином. Попробуйте их приготовить!

Фото к рецепту: Маффины с овсяными хлопьями и яблоком

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 76.0 |
Белки: 2.3 |
Жиры: 3.2 |
Углеводы: 11.7 |

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть духовку до т-180 гр.Смазать формы кисточкой- подсолнечным маслом.Я взяла бумажные и вставила их в силиконовые,подходящие по размеру.

Смешать овсяные хлопья,муку,корицу и разрыхлитель.Добавить кефир,соль,масло и яйцо.Яблоко нарезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.Смешать, пока все составляющие теста не будут влажными.Выложить в формочки на 2/3 по высоте формы.Выпекать 15-18 минут при 180 гр.Проверить зубочисткой.

Пошаговые фото рецепта

Маффины с овсяными хлопьями и яблоком: шаг 1
Маффины с овсяными хлопьями и яблоком: шаг 2
Маффины с овсяными хлопьями и яблоком: шаг 3

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Подать теплыми.Для меня вкуснее,хотя и холодные хороши.

Расчет КБЖУ

Давайте рассчитывать примерно КБЖУ для вашего рецепта на 7 порций.

Ингредиенты (на всю порцию):- овсяные хлопья: 0,5 ст. (примерно 40 г)- мука: 1/3 ст. (примерно 40 г)- разрыхлитель: 1 ч. л. (около 5 г)- яблоко: 1/2 шт. (примерно 70 г)- кефир: 2 ст. л. (приблизительно 30 мл)- коричневый сахар: 1 ст. л. (примерно 12 г)- подсолнечное масло: 1 ст. л. (примерно 14 г)- яйцо: 1 шт. (большое, около 50 г)- ванилин: 1 коф. л. (около 1 г, минимально влияет на КБЖУ)- корица: 2 коф. л. (около 2 г)- соль: щепотка (не влияет на КБЖУ)


Расчет КБЖУ на 1 порцию (приблизительно):

Общий вес и энергетическая ценность всей смеси:

ИнгредиентКол-воКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Овсяные хлопья40 г1505 г3 г27 г
Мука40 г1504 г0,5 г32 г
Разрыхлитель5 г00 г0 г0 г
Яблоко70 г350 г0 г9 г
Кефир (или вода)30 мл121 г0 г1 г
Коричневый сахар12 г450 г0 г12 г
Подсолнечное масло14 г1240 г14 г0 г
Яйцо50 г706 г5 г1 г
Ванилин, корица, соль

Общий вес смеси: примерно 241 г, с учетом воды и воздуха при готовке.

Общая калорийность:
150 + 150 + 0 + 35 + 12 + 45 + 124 + 70 = 531 ккал

Общее содержание БЖУ:- Белки: 5 + 4 + 0 + 0 + 1 + 0 + 6 = 16 г- Жиры: 3 + 0,5 + 0 + 0 + 0 + 0 + 5 + 14 = 22.5 г- Углеводы: 27 + 32 + 0 + 9 + 1 + 12 + 0 + 1 = 82 г


Делим на 7 порций:

КБЖУ на 1 порцию:

  • Калории: 531 / 7 ≈ 76 ккал
  • Белки: 16 г / 7 ≈ 2,3 г
  • Жиры: 22,5 г / 7 ≈ 3,2 г
  • Углеводы: 82 г / 7 ≈ 11,7 г

Итоговая таблица:

ПараметрНа 1 порцию
Калории (ккал)~76
Белки (г)~2,3
Жиры (г)~3,2
Углеводы (г)~11,7

Если нужно более точное значение или есть особые предпочтения — сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

Olga
12.12.2014 16:04
Ответить

Tatjana
15.12.2014 02:29
Ответить

Красиво на столе смотрятся! 

Ответить

Съедаются с чайком быстренько)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru