Варенье

Компот

Соленья и маринады

Тыквенные драники с пармезаном к курочке

Попробуйте тыквенные драники с пармезаном к курочке! Рецепт включает тыкву мускатную, яйцо, муку, семечки и приправы. Быстро, вкусно, сытно!

Продукты

филе куриное-1-2 шт.
листы с приправами от магги-1-2 шт.
тыква мускатная-200 г
яйцо крупное-1 шт.
мука-1 ст.л. с горкой
пармезан-50 г
микс из семечек-горсть
приправы овощные или кубик от магги-2 щепотки
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Такие сытные яркие драники дополнят ужин с курочкой и порадуют Ваших домочадцев сырным вкусом

Курочка готовится очень просто: отбить филе, вложить в лист от Магги с итальянскими приправами, прижать ладонью и жарить на сухой сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Для гарнира мелко натереть кусок тыквы, вбить яйцо, добавить немного муки и сухих приправ, соль, если нужно, перемешать. Вспомнила, что есть семечки для выпечки хлеба и тоже бросила горсточку!

В сковороду налить масло и положить по ложке тыквенной массы, разровнять.

Пармезан нарезать на кусочки и прижать ломтиком сверху на нижний слой тыквы.

Закрыть снова тыквенной массой и перевернуть, чтобы обжарить с двух сторон.

Получается две сковородочки драничков, как раз для двух филе.

Подавать в горячем виде, чтобы насладиться расплавленным сыром в центре, но и в разогретом виде получите тот же эффект Рядом подаём ароматное филе, иначе мужчины нам не простят овощной ужин