Салат ассорти с морепродуктами от Татьяна М.
Ингредиенты
- картофель отварной - 1шт
- морковь отварная - 0,5шт
- мандарин - 0,5шт
- лук-порей - 10 г
- лук фиолетовый острый - 0,5шт
- перец болгарский - 1/3часть
- мясо мидий+кальмары - 100 г
- яйцо - 1шт
- майонез тм "слобода" оливковый - 2 ст.л.
- паприка молотая - щепотка
- перец душистый (через мельничку) - щепотка
- соль, масло подсолнечное для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Морепродукты обжарить на масле на раскаленной сковороде с добавлением соли (щепотки) - 3-4 минуты до готовности;
Овощи, мандарин порезать кубиками (не мелко), лук нашинковать;
Заправить майонезом овощи и морепродукты с добавлением паприки и мандарина;
Выложить салат на тарелку, украсить ломтиком яйца, луком-пореем, зеленью и майонезом;
Посыпать салат душистым перцем;
Дополнительная информация
Очень часто делаю подобные салаты с морепродуктами и майонезом, в качестве альтернативы салату "Оливье" на праздники - очень вкусный, нежный и запоминающийся вкус!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Вкусно и красиво!
Аппетитная фотография
Интересненько как!
Супер ! ! !
Интересный состав. Сразу захотелось попробовать.
Фото очень аппетитное!
Красочный такой салат получился
ой как аппетитно!!!
Спасибо вам, друзья !!!
Хороший салатик!