Пряничная смесь
Идеальная пряничная смесь с корицей, имбирем, гвоздикой, кардамоном и мускатным орехом. Добавьте душистый и молотый черный перец, звездочки бадьяна для аромата!
Продукты
- 40 г корицы
- 20 г молотого имбиря
- 10 г гвоздики
- 10 г кардамона
- 10 г молотого мускатного ореха или натереть
- 10 г душистого черного перца
- 1/2 ч.л. молотого черного перца
- 4 звездочки бадьяна
Пошаговый способ приготовления
Все молотое ссыпаем в банку
Специи,которые нужно молоть - отправляем в кофемолку и промалываем и отправляем в банку к остальным специям
Закрыть крышку ,потрясти и убрать в шкафчик в темное место
При выпечке использовать на 500 гр муки 2-2 ст л -зависит от того,как любите
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20575
Понравилось: 33
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 02 декабря 2014, 16:22
Дополнительная информация
Очень ароматный наборчик - отличается от запаха готовой смеси для пряников,времени отнимает мало,зато результат приятно обрадует! Может,кому пригодится?
Комментарии
02 декабря 2014, 16:40
Спасибо за идею, уже видела как оформить в банку и подарить на НГ - тем, кто кулинарит - отличная идея упаковать подарочек!
02 декабря 2014, 16:42
Точно! И как я сама не догадалась - ведь это отлично в праздничный подарок такую баночку положить!Спасибо!
02 декабря 2014, 16:48
это замечательный рецепт!
Во-первых,смеси ,собранные собой-любимой,мне нравятся в разы больше!
во-вторых,это действительно можно подарить,красиво оформив!
Для пряников и печенья-находка!молодца-сестра!!!
02 декабря 2014, 16:51
Унюхалась,пока молола да в баночку насыпала))) Сказочный аромат!!!
02 декабря 2014, 17:07
Вот все-все-все есть для такой смеси, кроме....кофемолки. Вот нету у меня кофемолкиА как подарок просто отлично!!!! И вообще идея шикарная!!!!
02 декабря 2014, 17:19
02 декабря 2014, 17:20
а ступочкой,ступочкой))) кофемолку я давно спалила сахарной пудрой)))) теперь на чопере все делаю,жду пока ко кофемолкой не одарит))))
02 декабря 2014, 17:43
я чууую ароматы
02 декабря 2014, 17:50
Спасибо, дорогая! Ты пробовала гвоздику и корицу ступочкой? Пестик треснет скорее,или в глаз отлетит. Проще кофемолку купить.
02 декабря 2014, 18:01
ты права))) но так советуют ученые кулинары))))))))))
02 декабря 2014, 18:01
голова кругом!!!
02 декабря 2014, 18:08
Она реально пахнет через монитор!!!!
02 декабря 2014, 18:09
ну вот - значит,не у меня одной глюки
02 декабря 2014, 19:19
А у меня такая смесь,только без перцев, в мельничке, для кофе использую. Спасибо за идею, сделаю для выпечки...
02 декабря 2014, 19:21
О! тогда я такую смесь к кофе использую! Спасибо!!!
02 декабря 2014, 19:39
Представляю. какой аромат!
02 декабря 2014, 19:59
Класс! А какое фото красивое!!!
02 декабря 2014, 20:19
Точно!
02 декабря 2014, 20:19
Спасибо!
02 декабря 2014, 20:25
Отлично, и хранить можно долго. И напечь всего всего и всякого всякого!!!
02 декабря 2014, 20:28
да,а то я столько времени каждый раз трачу на специи,то одного нет,то другого - а так все под рукой!
02 декабря 2014, 21:27
Отличная заготовочка!
02 декабря 2014, 22:08
Аллочка, мне этот рецепт точно пригодится, т.к. каждый год пеку пряники в подарки. Спасибо Друг
02 декабря 2014, 22:11
И у меня, как у Светы, ну все-привсе ингредиенты есть, кроме кофемолки, даже ложечка такая есть, даже звездочка бадьяновая, даже желание приготовить и насыпать в красивую баночку - есть!!! С этим нужно что-то делать!!! А ведь придумаю и сделаю!!! Пусть и у меня пахнет!!!!!
03 декабря 2014, 09:13
03 декабря 2014, 09:13
Ой,как здорово,что пригодится,Ленусь!
03 декабря 2014, 09:14
У нас что главное?правильно -желание,а выход как его исполнить мы всегда найдем!!!!
03 декабря 2014, 12:07
Представляю какой аромат!
03 декабря 2014, 12:09
03 декабря 2014, 13:38
Гвоздика чудесно пестиком мелется...с корицей, конечно намного сложнее...
03 декабря 2014, 13:40
Отличная смесь! Я тоже готовые не люблю, мелю всегда сама-но вот как-то по мере употребления...свежую...В запас токо гарам-массалу делаю...почему-то....А, собственно, почему?????
03 декабря 2014, 13:43
И почему??????
03 декабря 2014, 15:20
Обалденный аромат! Даже через экран слышится! Очень понравилась идея с подарком, у меня сестра главная по выпечке, думаю порадуется такой смеси.
03 декабря 2014, 15:40
очень ароматно!
04 декабря 2014, 03:47
Замечательный рецепт
04 декабря 2014, 08:06
05 декабря 2014, 00:44
Здорово! Скоро будем печь новогоднии печеньица-прянички!!!
У меня тоже имеется ароматная баночка
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти