Баклажаны с творожным сыром и рисом индика gold

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пакетики риса Индика Gold опустить в кипящую подсоленную воду.

Пока рис варится приготовим закуску из баклажана.

Баклажаны моем, удаляем плодоножку и разрезаем вдоль на пластины толщиной приблизительно 5 мм. Посыпаем солью и даём постоять 15 минут.

Обжариваем баклажаны на подсолнечном масле с обеих сторон.

Обжаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Чеснок и грецкие орехи мелко измельчить блендером.

Творожный сыр смешать с измельченной орехо-чесночной массой, сметаной.

На пластину баклажана выкладываем немного творожной массы и сворачиваем баклажан в рулет.

В готовый рис добавить куркуму.

Баклажаны подавать с рисом Индика Gold. Баклажановые рулеты посыпать натертыми на терке грецкими орехами.

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны с творожным сыром и рисом индика gold : шаг 1Баклажаны с творожным сыром и рисом индика gold : шаг 2Баклажаны с творожным сыром и рисом индика gold : шаг 3Баклажаны с творожным сыром и рисом индика gold : шаг 4

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
30.11.2014 00:32
Ответить

КАтенька, оригинально и вкусно! :)

krolya
30.11.2014 00:34
Ответить

это действительно вкусно

byrenka
30.11.2014 08:04
Ответить

Lgrant (Лена)
30.11.2014 13:03
Ответить

Обожаю баклажаны

Olga
30.11.2014 20:06
Ответить

Tatjana
01.12.2014 03:06
Ответить

Рулетики прелесть))) 

екатерина
01.12.2014 11:40
Ответить

Спасибо, девочки! Очень рада, что вам понравился рецепт

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4090736063936611.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru