Баклажаны с творожным сыром и рисом индика gold
Попробуйте вкусные баклажаны с творожным сыром и рисом индика Gold. Вкусно, с орехами, чесноком, зеленью и сметаной. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты
- рис индика gold - 2 пакетика
- баклажан - 1 шт
- сыр творожный с зеленью - 5 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- орехи грецкие - 4 ст.л.
- чеснок - 1 зуб
- куркума - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Пакетики риса Индика Gold опустить в кипящую подсоленную воду.
Пока рис варится приготовим закуску из баклажана.
Баклажаны моем, удаляем плодоножку и разрезаем вдоль на пластины толщиной приблизительно 5 мм. Посыпаем солью и даём постоять 15 минут.
Обжариваем баклажаны на подсолнечном масле с обеих сторон.
Обжаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Чеснок и грецкие орехи мелко измельчить блендером.
Творожный сыр смешать с измельченной орехо-чесночной массой, сметаной.
На пластину баклажана выкладываем немного творожной массы и сворачиваем баклажан в рулет.
В готовый рис добавить куркуму.
Баклажаны подавать с рисом Индика Gold. Баклажановые рулеты посыпать натертыми на терке грецкими орехами.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
30 ноября 2014, 00:32
КАтенька, оригинально и вкусно!
30 ноября 2014, 00:34
это действительно вкусно
30 ноября 2014, 08:04
30 ноября 2014, 13:03
Обожаю баклажаны
30 ноября 2014, 20:06
01 декабря 2014, 03:06
Рулетики прелесть)))
01 декабря 2014, 11:40
Спасибо, девочки! Очень рада, что вам понравился рецепт
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти