Куриное филе с гарниром из запеченной свеклы
Приготовьте куриное филе с гарниром из запеченной свеклы. Нежная курица с чесноком и травами, которые идеально дополнят маленькие свеклы с оливковым маслом.
Продукты
- 1 куриное филе
- 1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
- для гарнира:
- 2 маленькие свеклы
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. бальзамического уксуса
- 1 ч.л. горчицы
- соль, черный перец
Пошаговый способ приготовления
1. Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.
2. Для заправки смешать масло, сок лимона, уксус, горчицу, соль и перец.
3. Куриное филе отбить слегка до толщины 1,5-2 см.
4.Сковороду разогреть без масла.
5. На одну половинку листа выложить филе, накрыть второй половинкой, слегка прижать рукой.
6.Готовить грудку на среднем огне примерно 3-5 минут с каждой стороны. Если специи начнут подгорать, то уменьшить огонь.
6. Свеклу почистить. нарезать ломтиками или пластинками.
7. На тарелку выложить свеклу, полить заправкой. Рядом выложить филе.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
29 ноября 2014, 16:35
Замечательный гарнир, Лиль!!! И подача безупречна!!!!!
29 ноября 2014, 22:01
Лиля, интересный гарнир.Какие же у тебя фото всегда отличные!
29 ноября 2014, 22:12
Люблю свеклу на гарнир .. Вкусно .. Полезно ..
29 ноября 2014, 22:14
Танюша, спасибо!
29 ноября 2014, 22:14
Светлана, спасибо!
29 ноября 2014, 22:15
Олечка, благодарю!
30 ноября 2014, 00:23
свеклу могу есть, есть и есть, как морковку
30 ноября 2014, 06:37
Люблю запечённую свеклу ! ! !
30 ноября 2014, 19:55
Вкусно и полезно!
01 декабря 2014, 03:30
Со свеколкой хороша курочка!
09 декабря 2014, 22:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти