Свинина с кешью ананасами и соевым соусом
Приготовьте свинину с кешью, ананасами и соевым соусом. Нежирная свинина, орехи кешью и душистый перец создадут уникальное блюдо!
Продукты
- свинина нежирная - 500 г
- орехи кешью - 150 г
- рисовый уксус для суши kikkoman - 0.5 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- консервированный ананас - 400 г
- морковь - 2 шт
- вино белое сухое - 2 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- соль
- душистый перец
Пошаговый способ приготовления
1. Ананас откинуть на дуршлаг, сироп сохранить, мякоть нарезать небольшими кусочками
2. Морковь очистить, порезать кружочками
3. В миске смешать белое сухое вино, рисовый уксус и сироп от ананасов, добавить крахмал и соевый соус. Хорошо перемешать венчиком.
4. Мякоть свинины порезать на небольшие кусочки и обжарить на сильном огне в воке до готовности и румяной корочки. Посолить немного и поперчить (по желанию)
5. Добавить ананасы, кешью и морковь, жарить, помешивая, еще 5 минут
6. Влить соус, готовить, помешивая или встряхивая сковороду 5 минут, затем накрыть крышкой, сделать минимальный огонь и потомить мясо 10 минут.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
При подаче украсить зеленью и посыпать кунжутом. На гарнир лучше всего подойдет рис
Комментарии
28 ноября 2014, 06:35
Красиво и очень аппетитно ! ! !
28 ноября 2014, 07:37
Восхитительные фото!
28 ноября 2014, 08:28
Спасибо, Андрей)
28 ноября 2014, 08:28
Светик, спасибо огромное
28 ноября 2014, 08:35
Классно и красочно! Я тоже вчера свинину с ананасом делала, несколько иначе..надо оформить.
28 ноября 2014, 08:38
Значит, мы с тобой вместе по ананасам прошлись, ага))
28 ноября 2014, 11:45
Очень красивые фотографии!! Черный кунжут классно подчеркивает красоту блюда!!!
28 ноября 2014, 11:53
Лена, спасибо огромное. У чернушки еще и вкус другой - пряный и он тоже вносит свою изюминку в это блюдо
28 ноября 2014, 14:13
Лариса, как же вкусно у тебя!
28 ноября 2014, 14:34
Лариса, стильно, вкусно! Крастота!
28 ноября 2014, 14:38
Очень красивые фото!!!!
28 ноября 2014, 16:36
Слов нет!
28 ноября 2014, 17:17
Классический стир-фрай,браво! Среднее фото в допюинфе особо понравилось.Как сделать такое,научите?
28 ноября 2014, 17:21
Привет, Оксана! Рада видеть тебя!
28 ноября 2014, 17:22
Наташа. спасибо большое
28 ноября 2014, 17:26
Абсолютно верно - стир-фрай)) Сложно в двух словах в комментарии к рецепту научить фотографировать. Если кратко - то нужно правильно выставить свет и тогда любое фото "заиграет". За комплимент спасибо
28 ноября 2014, 17:27
Спасибо большое
28 ноября 2014, 17:27
спасибо))
29 ноября 2014, 10:46
Вкуснооооооо!!!!!! Красивооооооо!!!!!!!
29 ноября 2014, 10:53
Спасибо большое
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти