Чёрная японская лапша с курицей грибами ростками сои
Попробуйте Чёрную японскую лапшу с курицей, грибами, ростками сои и овощами. Неповторимый вкус с соевым соусом и ароматом имбиря. Удивите гурманов!
Продукты
- лапша сомен пшеничная - 80 г
- лук репчатый - 30 г
- морковь - 30 г
- куриное бедро без кости - 70 г
- яйцо куриное - 1 шт.
- ростки сои - 15 г
- чеснок - 2 зубка.
- соевый соус - 30 г
- корень имбиря - 1 см.
- соус сладкий чили - 40 г
- масло кунжутное тёмное - 10 мл.
- зелень кинзы.
Пошаговый способ приготовления
Курицу нарезаем полосками, лук полукольцами, морковь на корейской тёрке.
Имбирь и чеснок измельчаем ножом.
Из яйца жарим омлет, остужаем его, сворачиваем в трубочку, и нарезаем соломкой.
Раскаляем вок налив в него смесь растительного и кунжутного масел.
Обжариваем курицу минуту, далее закидываем имбирь и чеснок, через пол минуты лук, морковь, грибы.
Обжариваем пару минут, добавляем сваренную лапшу, омлет, ростки сои, кинзу, соевый соус, сладкий чили, перемешиваем и снимаем с огня.
Перед подачей посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
333 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 ноября 2014, 20:26
Чёрная японская лапша с курицей
С грибами хороша..
Вот он - не предуманный рецепт.
Жаль, что комментарий больше нет.
17 ноября 2014, 22:03
Классно, мне нравится)))
P.S. очень знакомая аватарка,но никак не могу Вас вспомнить))) Видать,давно не заглядывали на сайт)))
17 ноября 2014, 22:45
Вкусное блюдо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти