Свинина с яблоками и сыром за 20 минут
Приготовьте свинину с яблоками и сыром за 20 минут! Вкусные отбивные из свинины с голландским сыром, гречка и аппетитные панировки ждут вас!
Продукты
- свинина - 4 шт.
- сыр голландский - 50 г
- яйцо куриное - 1 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- мак - 1 ст.л.
- мука пшеничная для панировки
- сухари панировочные - 4 ст.л.
- соль
- яблоко - 1 шт.
- майонез - 1 ст.л.
- горчица - 0.5 ч.л.
- перец черный
- растительное масло для жарки
- гречневая крупа - 2 пакетика
Пошаговый способ приготовления
Я на гарнир взяла гречку в пакетиках от фирмы Мистраль. Для приготовления гречки опускаем пакетик в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 20 минут .А пока варится гречка, займемся мясом. Приготовим продукты. Свинину отобьем, смажем майонезом, смешанным с горчицей. Поперчим. Положим кусочек сыра и кусочек, очищенного яблока. Сворачиваем филе. Смешиваем сухари с маком. Готовим льезон. Разбиваем яйцо. Добавляем молотый перец и соль. Взбиваем. Добавляем молоко. Перемешиваем. Обваливаем котлетки в муке. Потом льезон. И сухари с маком. Обжариваем в масле со всех сторон.Подаем с гречневой крупой.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 ноября 2014, 17:12
как интересно, и внутри яблочко и панировочка с маком
15 ноября 2014, 20:41
Вкусно!
16 ноября 2014, 02:52
Быстрый ужин!
16 ноября 2014, 17:07
Женечка, шикарный рецепт
16 ноября 2014, 20:57
аппетитно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти