Запеканка из цветной капусты с цельнозерновым геркулесом
Приготовьте запеканку из цветной капусты с цельнозерновым геркулесом: капуста, сливки, лук и сыр – идеальный вариант для вкусного и полезного обеда!
Продукты
- цветная капуста-200 г
- геркулес цельнозерновой тм мистраль-4 ст.л.
- сливки-0,5 ст.
- лук репчатый-1 шт
- сушеная зелень с чесноком-пара щепоток
- яйцо-1 шт
- соль
- перец черный молотый
- масло сливочное-1 ст.л.
- сыр тертый-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
См. пошаговое описание.
Пошаговые фото
13 шт.1. Геркулес залить горячими сливками.
2. Порезать лук. Капусту разобрать на небольшие соцветия.
3. Капусту залить водой, посолить, варить 5 минут.
4. Лук обжарить на сливочном масле.
5. В чашу для взбивания положить капусту и разбухший геркулес.
6. Грубо пробить блендером.
7. Добавить лук, зелень с чесноком, соль, перец. Дать немного остыть.
8. Добавить яйцо.
9. Перемешать.
10. Выложить в смазанную сливочным маслом форму. Посыпать тертым сыром.
11. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запечь до румяной корочки ( примерно 7 минут).
12. Запеканка легко извлекается из формы.
13. В разрезе
Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
В избранное
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация


Комментарии
15 ноября 2014, 13:52
Полезная запеканка с капустой!
15 ноября 2014, 13:59
Спасибо!
15 ноября 2014, 16:33
очень пользИтельная и вкусная запеканочка
15 ноября 2014, 17:21
Зайка, спасибо! Самое интересное, что мои решили, что она с курицей)))
16 ноября 2014, 12:22
Вкусное и полезное блюдо!!! Овсяные хлопья-универсальны,"работают" с любым продуктом!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
309