Компот

Соленья и маринады

Каннеллони в томатном соусе с тыквой

Name: Каннеллони в томатном соусе с тыквой
Yield: 1
Cuisine: Итальянская
Ingredients: каннеллони; смешанный фарш; тыква; лук; яйцо; соль; специи; тыква; лук; чеснок; оливковое масло; томаты; соль; перец; сахар; итальянские травы; моцарелла

Каннеллони в томатном соусе с тыквой: идеальное сочетание смешанного фарша, тыквы, томатов и моцареллы для пиццы. Попробуйте этот вкусный рецепт!

Продукты

для каннеллони:
каннеллони - 10-12 шт.
смешанный фарш - 300 г
тыква - 150 г
луковица - 1
яйцо - 1
соль, специи
для соуса:
тыква - 300-400 г
луковица - 1
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло itlv - 2 ст.л.
протертые томаты - 250 мл
соль
перец, сахар, итальянские травы
моцарелла для пиццы - 125 г

Пошаговый способ приготовления

Тыкву вымойте, нарежьте дольками, удалите семена. Лук и чеснок очистите и нарежьте мелким кубиком.

Для соуса прогрейте оливковое масло на сковороде, помешивая, припустите на масле тыкву, чеснок и луковицу. Добавьте протертую мякоть томатов, потомите под крышкой несколько минут. Приправьте специями.

Для фарширования каннеллони в фарш добавьте 150 г тыквы, натертой на крупной терке, луковицу, яйцо, специи, тщательно перемешайте. Нафаршируйте трубочки каннеллони фаршем. (Из данного количества ингредиентов у меня еще и на котлетки немного фарша осталось.)

Смажьте небольшим количеством томатного соуса форму для выпечки. Выложите фаршированные каннеллони в форму, полейте соусом, уложите, нарезанную моцареллу.

Запекайте в духовке 45-50 минут при 180С.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9024

Понравилось: 12

Автор: krisenok

Создан: 11 ноября 2014, 12:04

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда Пицца с моцареллой Томатные соусы

Дополнительная информация

Кстати да!!!!! Если брать детскую неделю Средиземноморской кухни, то это только паста! Все дети обожают все макаронное. У нас полуторогодовашка пальчиками вытаскивает макарошки и балдеет. А тут такое боХатое блюдо! Наталь, вкуснота!!!!!!

krisenok

11 ноября 2014, 13:50

Это так приятно, что два сегодняшних блюда мы как-то связали... Спасибо огромное за добрый комментарий!

krisenok

11 ноября 2014, 13:53

Света, рецепт размещаю уже несколько часов, так сложились мои сегодняшние обстоятельста, поэтому добраться до доп инфо так и не успела. А теперь-то уже и не нужно, ведь все сказано! Дети и паста, в любых ее проявлениях, связаны безграничной любовью! Так что угощайтесь и малышей подтягивайте!!!

allenka(alarm clock)

11 ноября 2014, 14:18

вкусно!Не даром с тарелочкой такие симпатичные мордашки крутятся)))

krisenok

11 ноября 2014, 15:30

Ой, Аллочка, моя младшенькая и каннеллони упетала, но начала с носа ежика

Persona

11 ноября 2014, 15:36

какие милые ежики!)

FoodStation1

11 ноября 2014, 16:08

Вот такое детям точно очень понравится. Прелесть!