Овощной суп с яйцом пашот
Приготовьте вкусный овощной суп с яйцом пашот! Вода, морковь, лук репчатый и порей, яйцо, соль и перец — идеальный рецепт для здорового питания.
Продукты
- вода - 2 л
- морковь - 1 шт
- лук репчатый - 1 шт
- лук порей - 1 шт
- яйцо - 4 шт
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
1. В кипящую воду поместить морковь и лук репчатый. Довести до кипения на медленном огне и убрать накипь. Удалить лук репчатый.
2. А отдельной посуде вскипятить воду. Взять пищевую пленку, смазать оливковым маслом и разбить яйцо. Зафиксировать так, чтобы получился мешочек. Поместить в кипящую воду на 2 минуты. Достать и поместить в тарелку.
3. Добавить лук порец (в сыром виде) и залить все овощным бульоном.
Добавить соль и перец по вкусу.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 ноября 2014, 02:07
Я в поварёшке пашот варила,надо в пакете попробовать.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти