Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лосось с медальонами из запеченой тыквы

Приготовьте лосось с медальонами из запеченной тыквы: филе с кожей, соль, перец, оливковое масло и французские травы. Идеальное блюдо для гурманов!

Продукты

250 г филе лосося с кожей
соль
перец
200 г мякоти тыквы
оливковое масло
французские травы
2 болгарских перца

Пошаговый способ приготовления

Из тыквы вырезать медальоны толщиной 7 мм.

Смазать оливковым маслом, посыпать перцем, солью и французскими травами.

Уложить в форму и отправить в разогретую до 190 духовку до готовности.

Перец нарезать полосками и обжарить в минимальном количестве оливкового масла, поперчить, посолить.

Рыбу посолить и поперчить, приготовить на пару.

Выложить на блюдо рыбу, медальоны из тыквы и перец.

Сразу подавать.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6830

Понравилось: 14

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 09 ноября 2014, 18:04

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда Рыба на пару

Дополнительная информация

Нежный лосось, пряная тыква, остренький перец - это очень и очень вкусно!

Омега 3 жирные кислоты улучшают структуру кожи, добавляют яркого блеска глазам, коже, волосам и ногтям и берегут полезные бактерии в кишечнике. Лосось – универсальный источник белка для детей, пожилых и просто больных людей. его мясо богато жирными кислотами, которые необходимы для питания человеческого мозга. Витамины D и B6 и B12 укрепляют костные ткани, улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

Тыква сама по себе – это источник витамина D и минералов: меди, железа и фосфора.

Болгарский перец следует употреблять тем, кто желает улучшить состояния своих ногтей и волос, а также, чтобы избавиться от юношеских угрей или частого появления ячменя на глазу.