Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеченная семга со спаржей и пореем

Запеченная семга со спаржей и пореем - это идеальное блюдо! Свежая семга, зеленая спаржа, вяленые томаты и прованские травы создают неповторимый вкус.

Продукты

семга свежая -4 филе по 150 г каждое.
спаржа зеленая-200 г
лук -порей-2 стебеля
вяленые томаты -4 шт.
маслины itlv с косточкой-10 шт
лимон -1 шт
extra virgen itlv-2 ст.л.
прованские травы-1 ч.л.
свежий тимьян -пару веточек
соль морская-
перец свежемолотый -

Пошаговый способ приготовления

В смазанную форму оливковым маслом выложить стебель (белую часть) лука порея и стебели зеленой спаржи ,полить немного оливковым маслом,сверху уложить маслины ,вяленые томаты ,молотый черный перец.Сверху уложить филе рыбы ,дольки лимона ,присыпать прованскими травами и морской солью.Сверху выложить веточки тимьяна ,полить ол маслом и поставить выпекаться в заранее разогретую духовку до 200 гр на 20 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

1. В форму выложить стебели порея и зеленой спаржи и полить их оливковым маслом.

2. Сверху выложить вяленые томаты и маслины ITLV с косточкой.

3. Поверх выложить филе семги , дольки лимона ,присыпать прованскими травами .

4. Присыпать свежемолотым черным перцем ,добавить веточки тимьяна и полить Оливковым маслом Extra Virgen(примерно 1 ст л ).Поставить запекаться в заранее разогретую духовку до 200 гр на 20 мин.