Запеченная семга со спаржей и пореем.

Ингредиенты

семга свежая -4 филе по 150 гр. каждое.
спаржа зеленая-200 гр.
лук -порей-2 стебеля
вяленые томаты -4 шт.
маслины itlv с косточкой-10 шт
лимон -1 шт
extra virgen itlv-2 ст. л
прованские травы-1 ч.л.
свежий тимьян -пару веточек
соль морская-
перец свежемолотый -

Пошаговый рецепт приготовления

В смазанную форму оливковым маслом выложить стебель (белую часть ) лука порея и стебели зеленой спаржи ,полить немного оливковым маслом,сверху уложить маслины ,вяленые томаты ,молотый черный перец.Сверху уложить филе рыбы ,дольки лимона ,присыпать прованскими травами и морской солью.Сверху выложить веточки тимьяна ,полить ол маслом и поставить выпекаться в заранее разогретую духовку до 200 гр на 20 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1. В форму выложить стебели порея и зеленой спаржи и полить их оливковым маслом.

2. Сверху выложить вяленые томаты и маслины ITLV с косточкой.

3. Поверх выложить филе семги , дольки лимона ,присыпать прованскими травами .

4. Присыпать свежемолотым черным перцем ,добавить веточки тимьяна и полить Оливковым маслом Extra Virgen(примерно 1 ст л ).Поставить запекаться в заранее разогретую духовку до 200 гр на 20 мин.