Ингредиенты

  • рецепт польского борща.
  • бульон
  • капуста
  • бураки
  • помидоры
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить бульон из расчета на 6 человек. Два средних кочана капусты разрезать на четыре части, к ним прибавить пару бураков, ошпарить кипятком, сварить, отцедить воду, заправить нашинкованными овощами готовый мясной бульон. На сковороде потушить в масле 4 крупных помидора, протереть через мелкое сито и тоже пустить в бульон, довести его до кипения. Отпускать в тарелках, на каждую порцию класть 4(!) ложки сметаны.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
26.09.2008 17:30
Ответить
Единица за плагиат.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4605170185988091.010
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели